灵厨的现代生活[娱乐圈] 第39节
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而他们俩这一起头,简流云也动了念头,她对植物的了解掌握可比半瓶子水都不足的高杰要厉害多了。
于是简流云接下来是一点都不在意偶有掠过的小动物了,而是全部注意力都用在了看周围的植物上,见到感兴趣的便停下采一些。
简流云来到这个世界之后,没少看书,特别是植物动物之类的书她都尽量找来看了个遍,而她的记忆力又非常不错,所以就算是原先世界所没有的植物,现在她也不只是能凭着自身的灵厨本领分辨出这些植物有毒没毒了,她还能说出这些植物的更详细的介绍来。
于是她有时候就会对着几人科普一下,就像她现在拿着手中的绿色小植物对几人道:“这个是青风丝,也就是大青,是一种中药,可以凉血止血,当然它也可以做汤。”
又在见到另外一种小绿植时,边采摘边对几人道:“这种是酢浆草,味道酸,可以调味。”
“这个是平车前,能清热明目,现在正可以吃,不论是拌着吃还是炒着吃,都很好吃。”
很好吃!几个竖着耳朵的人都很会抓关键词,可以吃!很好吃!
第64章
倪志不着痕迹地摸了摸自己的肚子, 他又饿了。
而孙薇薇则一脸佩服地看着简流云, 还饶有兴趣地又指了路上遇到的好多种植物来问简流云,而无一例外地简流云都能叫上名字来,甚至高杰和陈彬都没有她了解的多。
而后来的旅途中他们也更进一步了解到了简流云丰富的植物知识储备量, 孙薇薇更是敬佩地称简流云为‘行走的植物百科全书’, 而这一称呼在此节目开播之后, 也开始流传开来。
孙薇薇虽然外表娇气的样子,就像一个事多不好相处的公主,其实情商还是非常不错的, 她此举就有那么些捧简流云的意思, 多条人脉多个朋友嘛,她挺看好简流云的。
而且简流云做饭好好吃啊,关系好了,是不是可以多点福利?
简流云他们的行走路线其实都是节目组规划好的, 所以他们晚上宿营的地方不远处还是有水源的,倒不用担心用水的问题。
也不知这还是不是上午的那条溪流,不过里面同样有鱼虾的, 高杰以极大的热情去捕捞了,倪志负责把锅架好生火,简流云则是开始处理起来野菜。
简流云自己采的野菜还有野果都心中有数的, 已经大致想好了要怎么做, 其中三样野菜一起炒彼此味道相辅相成正好, 另外再稍加一点这种路上摘的红色浆果的汁液会味道更妙, 而另外的一种野菜则正好和蘑菇还有鱼肉一起做个汤, 味道也会非常不错。
高杰这次捉鱼捉的特别来劲,简流云都把第一道炒野菜给做好了,他都还没停,简流云就先用他捞上来的鱼开始做蘑菇鲜鱼汤。
蘑菇鲜鱼汤在小锅里咕噜咕噜地冒泡泡,香气飘飘袅袅地就传到了溪水边,这才终于把高杰给唤回来了。
三人也就开始先吃了起来,毕竟盛菜盛汤的容器有限。
几个人围着小锅,连个凳子都没有,条件非常简陋,不过现在没有人在乎这个,心神都被嘴里的炒野菜给夺了去。
这次的炒野菜与上午的又有不同,是清香四溢,嚼着嚼着还能吃出菜蔬的清甜感,滋味口感都特好,只消这么一口就能轻易把你征服,与上午吃到的炒野菜相比是另一种分不出胜负的美味。
倪志吃着这炒野菜心里是赞不绝口,不过此时倒没有把这些赞美的话说出来,因为嘴巴都用来吃饭了,而再从乳白的鱼汤里捞出来一块鱼肉尝尝,则是又沦陷于软软嫩嫩的白玉鱼肉里了。
而当吃完碗里的野菜之后,将锅里的鱼汤倒来一些,捧着碗喝上一口,好鲜好香,没有一丝腥味,浓浓的,有一点点恰到好处的酸味,喝着特别舒爽,让人胃口大开,可以来上三大碗也不嫌多。
不过三大碗是没有的了,简流云他们也有把炒野菜和蘑菇鲜鱼汤分给了孙薇薇那组一些,他们端着回去吃了,跟当成宝贝似的,是怀着感恩的心把鱼肉吃进了嘴里,还有那炒野菜,唔哇,也太太好吃了吧,好吃的犯规。
还有鱼汤里的鲜蘑菇也很值得吃啊,柔韧的口感,吸收了鱼香的味道,咬几下咽下去,胃里都是雀跃的满足之感,一样是让孙薇薇他们都很喜欢的。
自从中午尝了简流云做的鱼虾之后,孙薇薇组的陈彬已经再也没有说过一句嫌弃做饭麻烦了,今天下午他还吭吭哧哧地和查乐锐一起处理鱼鳞,然后积极踊跃地让查乐锐把那鱼虾给炒了,就想着能再尝到一次中午在简流云那里吃到的美味。
陈彬倒没有妄想查乐锐能够把那‘只应天上有’的美味给复制出来,而是只要有个差不多就行了,当时被陈彬赋予厚望的查乐锐真的是压力山大,他真的只是就会个酱油炒饭的水平啊,陈彬和孙薇薇期待到闪亮亮的眼神他实在承受不来。
而果然如此,并不是说从同样的溪水里捞出来的鱼虾就能做出同样的味道了,关键还是在人,查乐锐炒出的鱼虾与他们中午吃到的相差甚远。
远没有中午的鲜嫩,炒老了,咸淡也不均匀,反正是一点点惊艳的感觉都没有的,查乐锐还跟孙薇薇和陈彬邀功来着,他第一次做这个能做成这种程度已经非常不错了。
是算不错的了,只不过是不能跟简流云他们那里的比,而当收到简流云那边分给的炒野菜还有鱼汤时,他们终于又尝到了让人心尖都在颤的至极美味。
孙薇薇还跟另外两个感叹怎么每一样都这么好吃,另外两个均是赞同地猛点头,哎,就是,如果是跟简流云一组的就好了。
简流云他们把鱼汤喝完之后,简流云制止了高杰还要去溪里捞鱼的想法,本来高杰就已经捕捞了不少,而陈彬组还送了他们一些,所以他们的鱼现在真的够了。
高杰只好作罢,于是去搭帐篷,这个他在行。而简流云则是炒鱼,还同时将另一些鱼烤了起来,两样同时开工,却只忙不乱,仍是一派从容的模样。
而倪志则是一会看看小锅里正在炒的鱼,一会又看看架在火苗上的烤鱼,眼睛忙个不停,还又在心里重复了一次,享口福了!感谢经纪人!感谢节目组!这档真人秀节目非常好!非常妙!
高杰搭起帐篷来很快,就是三个人的帐篷他也没用多长时间就给搭好了。
而当高杰把帐篷都搭好后,简流云这边已经烤出了不少鱼,也炒好了一锅鱼虾,不过还是没有完全做好,毕竟他们的鱼虾实在是不少。
高杰就跟一只馋嘴的猫似的直围着那烤鱼转圈圈,不过他还没开始吃,就已经先被倪志给阻止了,厨师都还在忙碌,他们哪可以先吃呢?
简流云看着高杰一个高高大大的大男人,还是一个退役特种兵,不停盯着烤鱼的嘴馋样子给逗的感觉好笑,而且倪志也同样是一副很馋的样子,明明刚才已经填了肚子的。
“
好了。”终于简流云把最后一条鱼烤好,笑着如此宣布。
高杰和倪志两个年纪不小的稳重人此时也不禁不稳重地欢呼出声,刚才吃的那些根本就没吃饱,肚子里的空间还很多,又可以美美地开吃了。
简流云用筷子夹了一个小鱼段,这最后一锅的的鱼她并没有采取炒的做法,而是用慢火轻炖的,这些被她用来炖的鱼是她特意跳出来的,品种有一些不同,它们的肉质比豆腐还要嫩,鱼肉在筷子上颤颤巍巍的,滑嫩的险些都要夹不住。
那鱼肉块晶莹剔透的好看,简流云把它送入嘴里之后,只轻轻一抿,它就似要化成液体滑入食道,口感爽滑细腻,简流云也在心中点头,这种鱼的肉质很不错。
而倪志对这道炖的鱼肉也是爱的不行,细滑细滑的,鲜咸适口,口腔里流溢的都是温顺舒适,而进入胃里之后则整个胃都得到了最舒适的抚慰,浑身上下无一处不被感染着幸福起来。
倪志并没有喜新厌旧,炒鱼虾也依然是他的心头好,炒鱼虾的味道与中午的时候类似,不过好像又有那么点不同,
哦,是了,这次炒鱼虾里放的这种绿色叶子是中午没有的,简流云路上对这种叶子科普了来着,叫什么来着?倪志想了一瞬没有想起来。
算了,反正是很好吃,倪志此时也没什么心思费脑思考这种叶子叫什么了,总之这次的炒鱼虾也是一样的好吃,甚至比之中午更上一筹?不,不,也不能这么说,只能说都是超好吃超好吃的,倪志又手快地夹了一筷子。
而孙薇薇他们组看到简流云这里又开始吃起来了,虽然挺不好意思的,不过还是又蹭了过来,然后又带走了炒鱼烤鱼炖鱼,每样都匀走了一点。
陈彬他们吃着简流云烤出来的烤鱼也是又一次惊叹了,他们烤的就是差着人家简流云烤处来的十万八千里。
他们自己烤的鱼是有着不轻的鱼腥味的,调料味也没有很好地浸入鱼肉之中,总觉得腥味过重而其他的该有的味道又欠缺。
而简流云烤出来的鱼就完全不同了,没有一点腥味不说,还味道丰富,最外层的烤鱼皮酥脆焦香,而里面包裹的鱼肉软软嫰嫩,咸鲜适口,另外还能尝到一种野果的清香酸甜,种种味道像是在口腔种交织出了一支最和谐也最美的交响曲,让人不知不觉间便沉迷于其中。
简流云晚上这顿饭做的并不少,不过高杰和倪志都认为这些都是小意思,他们肯定能解决,他俩都是就算吃撑也不想停的,在这样的美食面前吃撑才是最大的幸福最大的满足。
不过导演组摄影师他们传过来的幽幽目光实在让人难以忽视,最后还是简流云提出将烤鱼分出几条出来让他们尝尝,
倪志和高杰认真地思考了一下才艰难地大方地捡出来四五条给了导演,虽然他们一群摄影师救援人员什么的人挺多的,不过这四五条鱼怎么分配的问题还是让他们自己去为难吧。
按理说导演是不该接这几条鱼的,不过一来是他自己闻着香味也早就向往不已了,二来许多个工作人员都目光灼灼地盯着他呢,他若不接他怕这些工作人员心里会骂他,嗯,这位总导演连意思意思地拒绝都没有直接就利落地接下了。
笑话,递鱼过来的高杰眼里的不舍还挺明显的,他只要稍一推拒,人家就能顺势再收回去。
第65章
而那些节目组的工作人员都受香气侵扰好久了, 一个个早都馋的不行,若不是还在拍摄节目中,说不定他们都能厚着脸皮去讨上一点来, 而就在现在, 他们、他们终于能尝到了!
而在尝到的那一霎那,仿佛看到了绽放的烟花, 舌尖上是一直从来都没有尝过的惊艳的味道, 好吃到令人头皮发麻。
只吃到了一点点烤鱼的工作人员过后不短的时间都在不断地回味着那短暂的梦幻般的美味, 继而满脑子都是对高杰和倪志的羡慕。
在山里宿营肯定是没有睡在大软床上舒适的, 不过这里的空气很清新, 所以简流云睡的也算不错。
而这一晚除了简流云的绝大部分人睡梦里都梦到了很好吃很美味的东西,甚至梦中都馋的流出了口水来。
早起倪志见到简流云的第一句话就是:“流云,咱们早上吃什么?”
简流云:……
不过还真的没什么能吃的, 他们除了鱼和野菜什么都没有呀, 还是多煮点鱼汤吧。
简流云觉得再好吃的鱼也不能天天吃啊,哎。
不过其他人可不这么觉得, 鲜鱼汤百喝不腻啊, 而早上的这个炒野菜里面还加入了一种小白花蕊,与前几次的炒野菜又有不同, 每嚼一口都齿颊生香。
不过早上他们没有那么多的时间用来吃饭, 简流云也就做了一个鲜鱼汤和炒野菜, 并不多, 高杰和倪志都有些遗憾, 好想就停在这里一直吃就不走了。
不过也只能想象罢了, 他们当然还是麻利地收拾东西走了,而这次依然是两组一起,路途中简流云同昨天下午一样看到合适的野菜会摘一些提着,还会跟大家科普一下。
大家听着简流云的科普,也是长了知识还感觉挺有趣的,当然他们更感兴趣的是简流云说的这个可以炒着吃,那个可以做汤吃,也可以蒸着吃,而另外一种若是做饺子馅,那则是最美不过,就是这里没有面粉什么的,所以做不成了。
众人听着走路的步伐都能加快了,浑身都是力量,就想着赶紧吃中午饭,又对简流云说的这里的食材种类的缺乏而遗憾,若不然他们就可以尝到更多种食物了。
而等到找了地方做中午饭时,大家也都有了经验,倪志和高杰都不用简流云发话就烧火的烧火,找食材的找食材,不过这次高杰就没那么好运还能找到兔子了,他看着扑腾而过的有着漂亮尾羽的野鸡眼里闪过强烈的食欲,若是能来只鸡加菜就好了。
这顿午饭还是只有鱼虾和野菜这些食材可用,简流云已经尽量将它们做的与先前所吃的不同,高杰和倪志自然是没有任何嫌弃的,而是吃的超满足,就算是与昨日的完全相同,他们也很高兴啊,这样的美味吃多少次都吃不腻的。
不过简流云则认为现在的食谱有些单调了,再这样吃下去,节目拍完后她大概会一段时间不想吃鱼了。
而中午同样蹭到了一些菜的孙薇薇组下午还是与简流云他们组一起出发的,就是陈彬也没提一句还要竞争第一的事,哎,也不知道他们什么时候才能再提起斗志,只想着跟对手蹭饭是什么事?
再接下来的几天里,简流云是变着法的将有限的食材变成顶级美味,高杰和倪志整日被沐浴在幸福的泡泡里,走山路再累,可吃一顿饭就全消了。
短短的几天里陈彬和倪志捞鱼和烧火的技能都达到了娴熟的水平,而且他们深深爱上了鱼虾还有野菜,每一天每一顿每一样的菜都好好吃啊。
炒的鱼,煎的鱼,炖的鱼,烤的鱼还有煮的鱼汤,都是最爱,而从溪水里捞的鱼也是有好几个品种的,有的肉质更嫩滑,有的则肉质较坚实,有的特浓香,而有的则偏清爽,可是不论是哪一样经简流云做出来,他们都只能说好吃,极其好吃,吃不够。
又过了一天,简流云又做完了一顿鱼宴之后试探地跟导演组沟通:“导演,能不能在山林里投放一些家养鸡鸭,我们自己来捕捉它们,捉到了才可以吃行不?你看这山里的野鸡若按以前也是可以吃的食材,还有野猪羊,这些才是在山里该吃的呀。咱们又烧火,又人力走路的,不都是模拟以前么?把这些也模拟了呗?”
简流云为了多几样食材,也可以说是绞尽脑汁地想说服的理由了,不过她说完这些之后,导演却是面无表情地回视着简流云期待的眼神。他是一个有原则的导演,怎么可能人一说就答应呢?不能的。
而简流云开了口之后,每天被简流云投喂的高杰和倪志当然是要强劲助攻的了,高杰对着导演道:“对,就是那么回事,而且又不是要导演你们直接把鸡送到我们手上,而是散放在这里几只,也是要我们凭自己本事捉的,不算你们插手提供食材。”
倪志也是连连点头,虽然鱼虾都不错,但若是能多尝几样菜色那当然也是再好不过了。
于是就有三双眼睛期待地看着导演,就盼着他能答应下来,而另一组的孙薇薇查乐锐也是跟着助力,一人一句地想要说服导演。
简流云想了想,又想出一条理由,对他们的总导演道:“导演你看大家天天吃野菜,营养跟不上的,每天还都这么累,大家的脸色这几天都变得越来越苍白了。”
导演看着几张‘苍白’的脸,扯了一下嘴角,这些人这几天都吃的开心的不得了,他觉着比节目开拍前还红润了些呢。
看导演还是不答应,简流云最后又试了一下,“导演你们也都辛苦了,若是能再多些食材,例如鸡呀鸭呀什么的,我就能多做几道菜,也能让大家都尝尝,这些天你们还要扛着器材摄像什么的,多有辛苦了。”
导演的嘴动了动,还是没能出声,他是一个有原则的导演。
而这时导演总觉得落在他身上的目光更多了,好几位副导演,摄影师还有救援人员,那目光并不怎么隐蔽,都饱含期待。
倪志此时也加了句:“对啊,导演你们就不想再尝尝流云做的菜吗?机会难得,拍完这个节目可是想吃也吃不上了。”哎,拍完之后就是他自己也很难再吃上了,不知道什么时候能再有合作的机会呢。
面无表情的导演的心思在一再地动摇,不是他没有原则,而是‘民心所向’,‘众望所归’,他、他……答应还是不答应?
而简流云此时已经放弃了,算了吃鱼就吃鱼吧,她努力发掘一下鱼虾的不同做法,在有限的条件下尽量做出不同的花样来吧。
而就在简流云从导演身上把目光移开时,导演终于点头了,倪志立马高兴大声道:“导演,你可答应了!要说话算数,我们明天是不是就有鸡可以吃了?人多要送些大只的过来啊。”
导演板了板脸,“不是送你们的,要你们自己抓的,抓不到的话还是没的吃。”