第20章:一点有趣的课
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再连续上了几周的课后,学校很快开启了活动课。
烹饪则是十月活动课的主题,五班和二班恰巧一起上课。
“同学们,我们这次,要学做蛋包饭,大家先拿点油,把锅底烧红。”老师说道。
杨紫溟一手拿着橄榄油,另一只手小心地打开瓶盖
“我开火咯。”许悦熟悉地拧开控火的阀门。
杨紫溟全程恐慌地看着油锅,离油锅几近一米远,她伸出手,往油锅里倒入橄榄油,另一只手捂住口鼻。
油水瞬间从油锅里跳起来,溅到灶台上,火焰吞噬着油锅,像是巨兽一般,越到灶台上,猛烈地燃烧起来。
许悦打着蛋,见火烧得旺盛,她记得自己之前学做菜的时候,放一些菜有助于缓和火势,便把刚搅均匀的蛋,倒入油锅里,随后退后了几步。
不料火势不仅没有缓和,反而烧得更猛了。
杨紫溟从未下过厨,看到熊熊火焰,只是下意识躲得远远的:“怎么办?怎么办?”
许悦焦急地看向四周:“有没有锅盖?”
火势不受控制,火焰的高度,已经高过了油锅,还在向两边蔓延,许悦看到杨紫溟害怕得缩到一边的神情,只能自己一个人去关火。
老师在二班的灶台处,转悠着。
“苏子洵,对吧,这个蛋还是不错的,就是你把这些沾到锅边的,把它弄到中间,然后折成钱包状。”老师看了一眼苏子洵的锅。
许言笙处理鸡蛋一气呵成,他煎的鸡蛋,完全没有游走锅边的情况,而是流心似粘稠丝滑的状态。
老师摇了摇许言笙的锅,均匀金黄的鸡蛋稠液半熟,跟随锅的晃动,灵活地流动着,老师忍不住赞叹起来:“我教过这多学生,第一次见到,初次做蛋包饭,就做得这么优秀的......”
“接下来,是对折蛋,做成钱包状吗?”许言笙问道。
“对,停火之后,就可以把它放到旁边饭盒的炒饭上面,包起来,就行了。”老师心情大好。
“好,”许言笙用手擦了一下额头的汗,他一抬头,就看到对面灶台起火了,连忙喊道:“哎,老师,对面的那边,好像起火了。”
老师立即转过身,把鼻梁上的眼镜往下移了几分。
“老师,请问有没有锅盖。”许悦站在大火后面。
“噢噢噢,有。”
所有人都将目光投向许悦和杨紫溟两人。
老师匆忙跑到讲台上,从一堆厨具中,掏出一个锅盖。
许悦接过锅盖,小步靠近冒着火的油锅,隔空,将锅盖扣到了油锅上。
锅内,鸡蛋和油交错融合着,发出“滋啦滋啦”的声音。
“怎么样?”杨紫溟缩在一边,问道。
等火势恢复正常,许悦掀开锅盖,里面的鸡蛋已经黑成了炭:“看上去.....非常失败。”
老师只是笑着安慰道:“没事,第一次做菜嘛,出点差错,很正常。”
“那我们要重新做吗?”许悦问道。
老师面露难色,摇了摇头:“如果可以的话,我还是建议你们,回家把简单的开火下油,学一下比较好。”
老师说罢,走到讲台上,大部分人已经完成了任务。
“我刚刚下去走了一圈哈,有的人完成得很好,有的人甚至自己在鸡蛋上面加了番茄酱,还有的人.....”老师看向许悦和杨紫溟两个人:“差点把锅给烧没了哈。”
课室里的人,都不由自主地看向许悦和杨紫溟两人,忍不住发笑。
“不过没关系,第一次下厨,有不会的地方,也很正常,来,我们先看一下优秀范例哈,来,许言笙,你上来一下。”
许言笙端着他的蛋包饭,走到讲台上,老师的手搭在他的肩膀上,他有些腼腆地低下了头。
“你们看看,别人做的,你学过烹饪吗?”老师问道。
“没....没有。”在众人的注视之下,许言笙说话的声音小了不少。