第八章第四日
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又一天过去了。
萧洒被闹钟叫了起来。
身边依旧没人。
萧洒起来刷洗之后，自己煮早餐吃。
这是世界上只剩下萧洒一个人第四天了。
萧洒吃好早餐，开始思量今天该干些什么。
好久没有吃过青菜和肉类了。
萧洒决定今天先去弄些好吃的。
青菜可以去岳父的菜园去采摘。
肉嘛，萧洒想起了家附近市场路边的现场杀鸡摊档，那里应该饲养着待宰的鸡。
已经连续三天没有吃过鲜肉了。
今天杀一只鸡来吃，是个不错的选择。
现在太阳刚出来不久，去岳父的菜园子摘菜不热，刚刚好。
萧洒开着摩托车前往岳父的菜园子。
他特地开开摩托，免得摩托车长久不开报废了。
菜园是岳父散步到乡间开辟的。
萧洒开车到了附近田园，改散步前往。
岳父能够开摩托车沿着乡间羊肠小道直达那里，萧洒却无这个技术，也不敢冒这个险。
在颠簸的羊肠小道上开摩托车，一不小心弄疼了腰，那就不好了。
但若是走路前往，萧洒得当心沿途一个村子的狗。
萧洒特地从地上捡了一条木棍拿在手上防身。
果然，刚接近那村子，便闻得四五条狗在那里吠叫。
接着，很快那有五条大黄狗从村子里面跑了出来，一个劲儿扑向萧洒这边。
萧洒害怕得顾不上前往摘菜，赶紧的上了摩托车，一溜烟走了。
识时务者为俊杰。
现在县城里没有人了，谁来喂狗？
已经四天没有人喂的狗，恐怕都得饿得狗咬狗了。
那狗们狂跑出来，追往萧洒方向。
萧洒心惊胆战，一手油，头也不敢回的，就开跑离开。
后面的狗追了一会，还在后面叫着。
直到狗吠听不见了，将狗甩了几条大街，萧洒这才放慢了些车速。
萧洒不敢再去岳父家的菜园子摘菜了。
五条饿坏了的大黄狗可不是好惹的。
萧洒转而前往自家附近肉菜市场路边杀活鸡的摊档抓鸡。
到了那摊主摆卖的地方，入去他放养活鸡的去处。
萧洒果然看到有二十多只鸡正在棚子里圈养着。
可怜的鸡们，一个个饿得瘦骨嶙嶙，彼此鸡毛凌乱。
三四天没人喂养的鸡，又饿又渴，竟然相互啄起鸡毛。
看着这些奄奄一息的鸡们，萧洒觉得它们好可怜。
旁边是有鸡饲料，也有一缸水。
可被关在圈里的鸡吃不到。
萧洒拿了一把鸡饲料散给这些鸡们。
鸡疯狂的扑向萧洒抛给它们的饲料，争抢吃起来。
萧洒突然觉得自己成为了这群鸡的大救星。
仁慈的萧洒没有吝啬那袋里的饲料。
将鸡喂的饱饱的。
又从水缸里勺水侍候它们。
待到这群鸡吃饱喝足，感激的望向萧洒，对萧洒亲近起来，萧洒却露出了杀神的本质。
他一把抓住了一只靠近他的鸡。
今天吃鸡！
这只鸡项被萧洒抓住翅膀，提了双脚，食物还来不及消化，已经到了萧洒的厨房。
萧洒开始了杀鸡大行动。
萧洒吃过不少的鸡肉，但一个人独自杀鸡却是第一次。
小的时候，家里逢年过节杀鸡，都是爸爸妈妈操刀。
上学住宿学校，吃饭堂了，也不用他杀鸡。
出来工作，吃公司饭堂，同样不用杀鸡。
待到结婚生子，家里要吃鸡，都是从市场里面杀好、切好直接拿回来弄吃的就行。
虽然老妈见他成年了，也曾教过他杀鸡，但他试杀过几次鸡，都是老妈从旁指导，他玩着弄了一下，并没有真正从头到尾独立完成过一次杀鸡的过程。
今天，没有在他人在场，萧洒要吃鸡，只得自己杀了。
怎么杀鸡好呢？
他想起自己家里老爸杀鸡，杀了老半天，鸡脖子割的惨不忍睹，鸡却生猛得很，挣脱老爸手中束缚，从开水滚出，连蹦带跳着滚出厨房，冲下门前坡下，就快钻入门口池塘方才断气的精彩片段。
自己杀鸡会不会如同自己老爸那个手无缚鸡之力的文弱书生一般，鸡杀的半死，在厨房里面蹦跶着，真的来个鸡飞蛋打，鲜血淋漓呢？
萧洒不禁惊悚！
他想，若是一刀剁下，将鸡脖子给砍断了，应该不会出现这种情况。
难说，虽然鸡脖子一刀砍断了，但从脖子处喷血出来，鸡又胡乱挣扎，那鸡脖子断处岂不是成了一个自由喷血的水龙头？
看来这杀鸡得从长计议。
对了，老是想着怎么杀鸡，连杀鸡脱毛的水还不曾烧呢。
可，手里拿着鸡，怎么烧水呢？
不方便。
萧洒觉得自己应该取来绳子将鸡的双脚给捆扎，这才好办。
不错，捆住双脚，鸡就乱跑不了。
杀鸡岂不是让自己为所欲为？
萧洒想要从家里找跟绳子将鸡脚捆住，但找了许久，家里竟然连根绳子也没有。
萧洒不禁摇头。
自己的老婆李如花，凡是觉得没用的东西，家里一件不留，统统搬回老家，或者当做垃圾处理。
比如这塑料带子，平时家里不怎么用到就没有。
李如花的理论十分振振有词。
家里就这五六十平方，地方小，放不了无用的东西。
没有找到绳子捆鸡脚，萧洒忽然灵机一动，自己装垃圾用的薄薄垃圾袋，不是可以用来捆鸡脚吗？
真是个好主意！
萧洒随即从捆成一筒的薄薄垃圾袋撕下两个，用来捆绑鸡脚。
怕捆得不牢，萧洒又撕下几个垃圾袋，将那鸡脚捆绑的结结实实。
捆完鸡脚，见不得鸡翅膀扑腾的萧洒，又撕下垃圾袋，将鸡翅膀也捆绑得分文不能动弹。
看着只能鸡头乱动，鸡嘴“咯咯叫”，鸡眼睛可怜兮兮的手中鸡，萧洒有点满意。
他拿来张报纸垫着，将鸡放在厨房的地上，然后开煤气烧水。
不久水开了。
萧洒调好盐水，用碗装着准备盛鸡血。
之后他将鸡提起来，把鸡脖子处好大片地方的毛给剥个干净。
而后小心翼翼使用老妈教给他的抓住鸡头的方法，便是割鸡脖子。
萧洒怕自己没有割断喉咙和气管，鸡又乱蹦跶，于是将那鸡脖子割得深深的，差不多就要割断整个鸡脖子了。
可怜的鸡。
被捆绑得不能动弹，来血也不多。
萧洒慢慢放着鸡血。
等到鸡血变成隔了许久方才缓慢一滴，萧洒才干休。
萧洒将鸡放在桶里，准备用开水烫脱毛。
担心鸡在开水中挣扎，将开水飞溅到处都是，尤其是溅到自己身上，萧洒事先准备好切菜用的塑料薄片砧板。
“1，2，3”
萧洒猛然大壳的水勺到桶中，淋到鸡身上。
鸡疯狂抖动了几下。
萧洒赶紧连续将锅中开水，快速勺到桶里，淋到鸡身上。
转眼，鸡身被滚烫的开水淹没。
萧洒忙将砧板盖住桶口。
那桶里的鸡没了声息。
萧洒等了好一会，方才将盖住桶口的砧板移开。
里面一阵热气冒出，萧洒脸被冒出来的水蒸汽冲得发烫。
鸡被淹没浸泡在开水里。
萧洒用锅铲翻了一下那水桶中的鸡。
鸡毛带着鸡皮脱落。
他想起母亲的话，道是用开水脱毛，水温要刚刚好，不能泡的太久，水温不够，毛拔不出来，浸泡得太久，就会连鸡皮也剥下来。
看样子，现在是泡得太久了。
萧洒用锅铲又在桶里翻了几下。
之后，他在地上铺了一层报纸，将砧板放在报纸上，再将鸡用锅铲捞出来，放到砧板上面。
去到厅里取来小凳子。
坐着拔鸡毛。
可是，刚从开水捞出来的鸡实在太烫了，萧洒的手根本无法忍受这种滚烫。
算了。
等到凉些再拔。
萧洒出去厨房，看了一下自己的手机和妻子的手机——没啥发现。
之后，又回到厨房拔鸡毛。
真是的泡的太久了。
拔鸡毛的时候，几乎是连整只鸡的鸡皮都拔了出来。
也罢。
自己的妈妈喜欢吃鸡皮。
自己并不喜欢吃鸡皮。
萧洒花了好长时间方才拔好鸡毛。这杀鸡、拔鸡毛，看别人做轻而易举，等到自己做却是毛手毛脚，耗时麻烦。
将鸡毛拔好，萧洒已是感觉腰酸背痛。
将拔好毛的鸡洗干净，又搞好地上的卫生，把鸡毛和出来的鸡屎放进垃圾袋，萧洒回去床上躺好，休息了好一会，才出来继续杀鸡的下一步。
拔好毛的鸡在萧洒面前，萧洒如临大敌。
怎么开膛破肚？
老妈教过。
但萧洒仍觉为难。
他自家厨房的刀，十分的钝，刀刃微微内卷，一点不锋利。
平时切瘦猪肉都有些艰难。
如今用来打开鸡，取出鸡内脏，更是难为。
萧洒只得猛然斩下鸡肚子，弄得鸡油四溅，这才开了鸡肚子。
萧洒小心翼翼的掏出内脏，生怕破了鸡胆。
妈妈不止一次说过，如果掏内脏时破了鸡胆，整个鸡都是苦的。
难得杀一次鸡，这么辛苦，自然不希望破鸡胆，前功尽弃的。
掏出鸡内脏，萧洒认真观察，看自己有没有弄破鸡胆，同时看看这内脏的结构，思考下一步应该怎么样的做。
萧洒欣喜的发现，似乎鸡胆没有破。
他怕鸡胆汁出来，污染了周围的组织及整个鸡，远远的环绕鸡胆将一整块切来扔进垃圾桶里，而后又将剩余部分清洗了一番。
分离开鸡肠和鸡胃，放好其余部分，萧洒开始清理鸡肠和鸡胃。
萧洒一样样轮着干。
先是破开鸡胃，清理干净里面的内容物，这些内容物还是刚吃进去的呢——还没有来得及消化。
取了鸡内衣出来，清洗干净鸡胃。
接着清理鸡肠。
萧洒取来剪刀，慢慢破开鸡肠，翻洗干净。
将鸡内脏及整只鸡清洗了一遍，又搞了一下现场卫生。
萧洒感觉自己腰好累。
擦干净手，看看手机时间。
竟然快到十一点钟了。
天啊！
自己杀鸡竟然用了这么长的时间。
如果市场上现杀现卖的摊主也如同自己这样杀鸡来卖，估计得喝西北风。
萧洒回床躺着休息了一会。
有了鸡肉，还得想办法搞点青菜才行。
郊区的菜地里应该没有狗，也没有人看守，过去了三四天，这农药应该过去了，可以去那里摘青菜了。
想到此处，萧洒从床上起来，立刻坐车出发。
萧洒开车出到郊外，果然看到许多菜地。
只是菜地里面的青菜，三四天不曾淋水，那菜叶都蔫了下来。
萧洒从汽车下来，观察着周围无狗，旁边无人，就近走进一个菜地，摘那里面的小白菜。
对于四体不勤，五谷不分的萧洒来说，自己躬身采摘一把菜，也是挺累人的。
本来萧洒打算给这片菜地淋水一通，以示对主人家的报答的。
可腰累脚麻，太阳猛烈，萧洒想想就放弃了。
万一挑得水来，自己中暑了怎么办？
再说，自己腰间盘突出还没有彻底好，加剧了病情就得不偿失了。
萧洒给自己找了几个借口，便是放弃了给菜淋水。
回去路上，萧洒倒是进入路边的24小时小便超给自己的小车装满了一后尾箱的矿泉水。
还拿了许多零食和速食面。
回到家中，已经是中午十二点多了。
是时候做午饭了。
萧洒两个煤气炉头，两个锅全开。
一个锅煮饭，一个锅煮鸡。
萧洒也不斩鸡，直接整只鸡，连同鸡血、鸡内脏全都一锅煮了。
一个人吃鸡，哪里用切的？
再说，萧洒家里的刀，刀刃内卷，也斩不动这带骨头的生鸡——除非，好像上午杀鸡时一样，使出盘古开天辟地的招式。
其实，萧洒平时一家人吃鸡，也是如此。
或者叫人家斩好，或者整只鸡弄来吃，煲汤吃肉或者焗个酱油鸡。
萧洒此番正准备如此，整只鸡煮汤，然后捞煮熟的鸡上来，放青菜下去煮。
吃肉，吃菜，喝汤，一举三得。
全鸡的菜汤，一定非常美味可口。
至于捞上来的鸡，则是手撕了，蘸酱油吃。
三天不吃肉、吃菜、喝汤，今天正好大快朵颐一顿！
作者闲话：
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