第十三章 持续火爆的生意
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虽然说,这年头但凡沾上点“进口”两字,就容易受到追捧。可是这“进口”快餐,会受到欢迎吗?
看到王强脸上露出迟疑的神色,苏辞说道:“你放心,我做过市场调查的,这种洋快餐,现在在国内,有着难以想象的市场。”
苏辞说的没错,实际上早在1982年,就有一位美籍华人,在津市开出了一家叫做敖奇快餐厅的洋快餐,只有80个座位,售卖三明治和汉堡包,每日接待顾客2500人次,周末接待顾客3000人次,人均消费三块五,每天的流水在10000元左右。
而且利润率是比自助餐高的多的。
“除此之外,我还有一个消息,国外快餐巨头肯德基公司,已经进入京城,最迟今年冬天,就会开出第一家肯德基餐厅。所以我必须要赶在他们前头,拔下头筹。”苏辞说道。
“既然你这么说,那我信你。什么时候开始?”王强问道。
“明天就开始,我这张策划书中,有一些设备,需要定制,我把设计图纸都夹在里面了,你认识的人比我多,你去找机械厂厂家给我们生产。我呢,明天开始选址,找生产装修材料的厂家。”苏辞说道。
王强还真的从策划书中翻出几张设计图纸,看过之后简直震惊无比。
看来苏辞这是来真的啊,准备得竟然如此充分。
最让王强震惊的是,苏辞竟然连图纸都会设计,这么逆天的吗?
“行,包在我身上。”王强拍着匈膛说道。
看到苏辞如此有信心,他也莫名的跟着有了信心。
说干就干。
第二天。
苏辞就开始选址。
上一世,沪市第一家肯德基要到1989年才会有,开在金陵路外滩边上,这一世,苏辞也想将自己的店开在金陵路上。
毕竟金陵路是沪市的一处地标。
很快苏辞就看中了一块铺面,不过问了问,苏辞放弃了,因为这里的租金对现在的苏辞来说,太贵。
因为对方要求至少一口气租十年。
要是咬牙租了,预算就不够了。
只能另选别处。
最终,苏辞将第一家店的位置选在了中山公园。
这里人流量也是非常大,是除了金陵路之外的第二选择。
地址选好了,接下来就是联系装修材料。
苏辞花了两天开车跑了好几家生产厂家,终于选好了合适的材料。
问了问王强那边,王强的回答是他那边也找到了能够生产设备的厂家,已经付了定金。
“呼,也算是开了个好头。”苏辞松了一口气。
这两天苏辞开着公司的车忙忙碌碌的样子,公司里的其他人看到了也是十分钦佩,都以为苏辞是在忙公司的事情。
苏辞回到自己在东风美食自助餐厅的办公室,拿起了电话,给叶局去了一个电话。
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