第16章 第16章
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午饭做的是豆腐煎饼，因为做饭做菜需要不少的时间，所以用豆腐煎饼打发一下。不过就算是豆腐煎饼，也是非常有营养的，因为豆腐加鸡蛋，不管是豆腐还是鸡蛋，里面都有丰富的蛋白质，对大人和小崽崽来说，都很好。而豆腐煎饼里的面粉则是主食。
不过今天有一个小客人，就是季阳小朋友，于是林轻轻准备了四个鸡蛋、一整块豆腐、两百克的富强粉。
因为陆海词还小，她不放心让他烧火，所以她把捣碎豆腐的工作交给他了。
“小海词，用调羹的反面把豆腐压碎哦，慢慢压，不能把豆腐弄到外面。”林轻轻把切成小块的豆腐放到盘子里，因为待会儿还要做一碗汤，所以豆腐煎饼的味道她打算做的淡一点，就没有加盐，然后她又给了陆海词一个调羹，再把盘子和调羹放到板凳上，让小孩子站在一边压。
“哎。”陆海词高兴的应道，他最喜欢和妈妈一起干活了。
陆海词压豆腐的时候，林轻轻把四个鸡蛋打好，打鸡蛋的时候，也同样加了一些盐，接着又把今天买的胡萝卜切碎，然后去烧了火，她烧的是瓦缸锅那边的火，因为以前的老式铁锅下面凹下去的，不适合煎饼。而瓦缸锅的下面是平的，方便煎饼。
等火烧起来，瓦缸锅在预热的时候，林轻轻就开始备菜，她把鸡蛋打好，和富强粉搅拌在一起，又切好汤的材料，白菜切成小块，油豆腐十字切开，也就是一块油豆腐切成四块。
等瓦缸锅够热之后倒入油，油起泡之后，陆海词的豆腐也压好了。林轻轻就准备了一个大的汤碗，把碎豆腐、鸡蛋、富强粉、胡萝卜搅拌在一起。搅拌的差不多的时候，她就用调羹淘了一调羹的豆腐团放进瓦缸锅里，然后用调羹的底端轻轻的把那一团压的平一些，这样豆腐煎饼薄了很多，可以熟的快。一个豆腐煎饼还没熟，接着做第二个、第三个……其实在现代的话，有煎饼神器，一个长方形的煎锅有四个圆，一次性可以煎四个，样子也好看。
但是在这个时代，只能这样将就了。
一盒豆腐、两个鸡蛋、50克的富强粉，可以做10个豆腐煎饼。看似很多，其实不容易饱腹。现在四个鸡蛋、200克的富强粉，可以做20来个豆腐煎饼。
当第一个熟的时候，林轻轻赶忙把用锅铲把煎饼铲出来，两面金黄色的豆腐煎饼，看上去非常的好看，尤其是里面还有一粒粒红色的胡萝卜颗粒，这白里透金又透红的色泽吸引了陆海词。
陆海词下意识的咽了咽口水，双眼盯着豆腐煎饼移不开了。小崽崽从来没有见过这样的东西，只要是这个时代的人很少会花心思在吃食上。
林轻轻很喜欢和别人分享美食，不然做主播的时候，也不会请村里的小崽崽们来当小嘉宾了，所以第一个豆腐煎饼出锅之后，她就把豆腐煎饼放到了一个小碗里：“小海词，快来尝尝，不过要小心烫。”
“哎。”陆海词兴奋的应道。然后麻利的端起碗，先闻了闻，好香。接着他拿起筷子，夹了一小块，很不舍的尝了一口，“妈妈，这个真好吃。”豆腐煎饼因为加了鸡蛋和面粉，外面一层就有点脆了，但是里面是豆腐，又非常的嫩。尤其是加了胡萝卜之后，还有一点微甜的感觉。
“好吃待会儿吃饭的时候多吃一点。”林轻轻随口道。有二十来个，够他们一大两小吃的。
“妈妈也吃。”陆海词拿起筷子，夹了大大的一块，然后踮起脚，“妈妈张开嘴，啊……”
若是平时，林轻轻肯定是不喜欢和别人用同一双筷子的，但眼前的小崽崽不同。他期待的看着自己，明明只有手掌那么大的一块，他自己都不舍得吃，才吃了小小的一个边角，却夹了三分之一给自己。
林轻轻张开嘴：“谢谢小海词。”心里的触动让她有种幸福的感觉，这大概就是被人在乎的感觉，仿佛将她童年的孤单慢慢的拉了回来。看着陆海词开心的样子，她觉得自己的童年在渐渐被感染到。
陆海词脆生生道：“不用谢。这是妈妈做的，妈妈辛苦了。”
这一刻，林轻轻觉得，做个妈妈有个儿子也不错。她微微一笑：“谢谢儿子。”
陆海词正在小口小口的吃着豆腐煎饼，听到林轻轻叫他儿子，他动作一顿，然后脸蛋染上了羞涩的红晕，就连双眼也微微红了，他又夹了大大的一块给林轻轻：“妈妈吃。”只要妈妈能叫他儿子，就算把所有的豆腐煎饼都给妈妈吃，他也高兴。
“不要了，你自己吃，待会儿还有很多。”林轻轻没要。等林轻轻煎完余下的豆腐煎饼，陆海词那一个豆腐煎饼早就吃完了。不过他很乖，没有吵着要吃，而是乖乖的站在林轻轻的旁边看着。
当然，林轻轻也没有再给他，因为马上要吃午饭了，好东西要和朋友一起吃，大家一起分享，才能吃的津津有味。
“陆海词……陆海词……”院子里传来季阳的声音。
还不等陆海词跑出去，隔壁又传来许慧娟的声音：“季阳，放学了不回家去隔壁干什么？”
因为两户人家相邻，许慧娟又是听到了季阳的声音来到院子里说话的，所以林轻轻这边也能听见。听见许慧娟的话，林轻轻忍不住笑了，虽然和季阳相处的时间极短，昨天吃晚饭的时候才认识，但是她感觉到这是一个非常活泼的小崽崽。借用现代人的话说，就是非常的逗比。
林轻轻听见许慧娟的话，对陆海词道：“海词，你去跟季阳妈妈说，因为今天季阳帮了你，还害的他受伤了，所以你要请他吃午饭。”
“嗯。”陆海词点了点头，小跑了出去。
院子里的季阳听到许慧娟的话，小炮弹一样的身影顿时打住了，他大声道：“妈妈，今天陆海词的妈妈说要请我吃饭，我不回家吃了。”他的声音里充满了炫耀，他现在是一个被人请客的小朋友，他觉得很骄傲，所以小胸膛挺得直直的。
许慧娟一听，赶忙道：“你回家来吃饭，妈妈明天给你做好吃的。”
季阳道：“我今天在陆海词家吃饭，明天再回家来吃饭。”反正妈妈也是明天做好吃的，他是一个机灵的崽崽。
许慧娟听了心急，她是真的不想和陆家和林轻轻走的太近，林轻轻今天得罪了秦师长夫人，这事情肯定没完，而且，秦师长马上就要上升了，在这个时候得罪秦师长夫人，实在不明智。“季阳，你听话，你听话的话，妈妈现在就给你做好吃的。”
季阳嘟着嘴，有些不乐意。
这个时候，陆海词跑出来了：“季家婶婶，谢谢季阳今天帮了我，我今天害的季阳受伤了，对不起。我妈妈说我们要请季阳吃饭，感谢季阳，我妈妈还做了很好吃很好吃的豆腐煎饼，最好吃了。”想到豆腐煎饼的滋味，陆海词还吸了一下口水。
这下好了，季阳一听，也不管许慧娟了，赶忙往厨房跑：“我今天就在陆海词家吃饭了。”季阳以前的性格并不是那么活泼的，这大半年下来，许慧娟的真心宠爱才把他养的这么活泼的，所以现在，在许慧娟面前，他的胆子可大了。小孩子就是这样，知道谁对他好，就会“得寸进尺”的跟谁熊。
许慧娟无奈，她对季阳的宠爱让她不舍得对季阳凶，但也不能当真让季阳去陆家吃饭。重生一回，她只想做个不落人口舌的军嫂。所以许慧娟拿了一些蔬菜过去。
林轻轻已经做好了豆腐煎饼，在做白菜油豆腐汤了。油豆腐本身就有油分，瓦缸锅煎过豆腐煎饼，也有一些油份留下，所以做汤的时候，她放的油比较少。
在等油起泡的时候，把从菜场顺来的几根葱切碎放入平底锅里翻炒了几下，几秒钟就好了。如果是在现代，她会放入豆瓣酱，直到豆瓣酱炸出香味，但是这会儿没有豆瓣酱，所以直接加入切成小块的白菜，然后再依次放入切好的油豆腐，最后加入料理。
料理也很简单，就只有半碗水、然后是两调羹酱油、半调羹白糖，搅拌之后，就是料理了。加入料理之后，再加入适量的水，水不要超出白菜就好。
“好香好香……”季阳站在厨房门口，没有进去，他和林轻轻不熟悉，也不敢太放肆。“婶婶，你在做什么啊？”
陆海词道：“我妈妈在做豆腐煎饼。”
林轻轻笑道：“你们俩去厅里坐好，等你们从一数到一百，就可以吃饭啦。”
季阳一听，小脸蛋垮了：“婶婶，我们不会数数。”
陆海词：“妈妈，我会从一数到十。”
林轻轻带着他们出去：“没关系，我教你们数。”
三人才走进大厅，许慧娟拎着篮子来了：“林同志，孩子调皮，非要在这里吃饭，真是不好意思，这是自家种的一些菜，不值几个钱，拿来给你们加个菜。”
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