第38章 第38章
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【恭喜宿主成功完成任务，用时22小时36分钟。】
“谢谢你的提示，你的宿主快要累死在路上了。”
马车刚刚在缘来客栈门口停下，系统就发出了提示。叶禾靠在车厢上，在心里咬牙切齿地回答道。
【还能贫嘴，说明我家宿主现在状态还不错。】
【那么，接下来的任务是……】
“停！”叶禾忽然正坐了起来，打断系统的话，道，“拒绝接受任务，现在是自由活动时间。”
【宿主，你……】
【系统将在今晚颁布任务。】
“很好，谢谢你。”叶禾一边回应系统，一边离开车厢。
【可是，每一次拒绝任务都会减少一定的任务时间哦～】
“你的马后炮，可以更晚一点放吗？”叶禾抱怨道。
【如果宿主想的话，可以的。】
在叶禾与系统拉扯的时间里，姜默已经带着二人的行囊在车外等候了。
“叶禾。”
听见车厢里传来的声响，原本正在与客栈的伙伴们一起唠嗑的姜默立即转身去迎接。而众人见到叶禾出现，也纷纷打起招呼。
“禾儿。”
“掌柜的。”
“师父。”
见到这一帮子热情的朋友，叶禾似乎从车马劳顿中暂时走了出来。
“我回来了，”说完，叶禾看了看姜默，又补充道，“我们回来了。”
“禾儿，姜账房，一路上辛苦了，快进来吧！”方雨开口道。
接着，杨林与何易分工明确地把姜默手上的包袱接了过去。
这动作顺畅的，简直像是排练过多次的样子。
“我饿了，咱今晚吃什么？”
就在几人簇拥着把叶禾与姜默迎进客栈的路上，叶禾忽然开了口。
“想吃什么，我来做吧，”方雨迅速地接过话茬子，然后又不好意思地笑了笑，说道，“如果，我会做的话。”
叶禾歪头一笑，说道：“我想吃的就在菜单上，名为‘水煮活鱼’。”
“嘶。”听了叶禾报出来的菜名，方雨倒吸了一口冷气。
叶禾把手搭到方雨的肩头，说道：“如若有难度，那就算了。没什么关系的。”
然而，叶禾的心里却很是困惑，她心想：“系统可是给了超大一个金手指哎，怎么可能会有方雨做不出来的菜。”
“不，不，只是……我不晓得做得够不够好。”方雨看着叶禾，说道。
听了方雨的解释，叶禾这才明白过来。平日里，方雨若是做新菜，都会让她来试一试。依照这情况，怕是这一两天里，方雨自己所制作的新菜都没什么信心。
“这两天有人点过这道菜吗？”叶禾问道。
“有的。”二丫抢先回答道。
叶禾又道：“那客官们怎么评价呢？”
“很好，我们都学不来方师父的做法。”杨林说道。
叶禾看着方雨，脸上的笑容很是慈祥，说道：“你听，大家都这么说呢！”
“那我，班门弄斧了？”方雨言语中带着些试探，说道。
“明明是大展身手。”叶禾回答道。
结束了对话，众人自散了开，去寻了各自的事情做。
而方雨，则进了后厨。
当然，进后厨之前，她顺手从后院的水缸里捞了一条黑鱼出来。
活蹦乱跳的黑鱼难以处理，方雨直接把黑鱼往地上一摔。这一摔，直接把黑鱼的头给摔昏了去。
被摔得晕晕乎乎的黑鱼放进清水里清洗，送走它身上的泥土灰尘。接着便是剃去鱼鳞，开膛破肚。
到了这一步，要给黑鱼的左右两边各来一刀，让鱼肉与鱼骨分离。这两刀，并不拘束于方向，只要最后鱼肉完整即可。
剃开的鱼骨用刀斩成半根手指长的鱼骨段，然后在蛋清、淀粉里各过一遍，再加入料酒腌制。
接下来便要处理鱼肉了。
开始动刀之前，需要把鱼肉在案板上摆放平整，把带皮的一面朝着案板放置。之后，便没什么要注意的了，刀锋稍微倾斜，对着鱼肉切下去即可。
在方雨娴熟的刀法下，两块鱼肉变成了一大碟子的鱼片，且片片完整，薄如蝉翼。
切好的鱼片也需要进行腌制，方法步骤与腌制鱼骨一致。
这一头鱼片在腌制，另一边鱼骨也可以下锅了。
在锅中倒入宽油，等油温合适后，加入鱼骨段。在高温的作用下，鱼骨段的表面渐渐变得金黄，并产生一层酥皮。
此时，只需要往锅中倒入小半锅的清水，然后加点盐与姜片，最后盖上盖子，让锅中的食材自行混合即可。
紧跟着，就是另起一个锅子炒制底料了。
在热锅热油中加入葱姜蒜，爆炒出香气。接着加入豆瓣酱与干辣椒，用大铁勺继续翻炒，直到炒出红油，炒得香气扑鼻。
再后一步，便是把炖成奶白色的鱼汤倒入炒好的红油底料之中。
然后，把锅洗一洗，倒入清水，等到热水沸腾，再放入些备好的豆芽、白菜、黄瓜之类的蔬菜。
清水煮蔬菜期间，方雨找了个跟口小锅似的的盆子，放到了灶台上。
找完容器回来，蔬菜也烫熟了。方雨把焯过水的蔬菜捞出，在盆子底部放了满满一层。
之后，方雨又拿起腌制鱼片的碟子把鱼片全都拨进了通红的鱼汤里。薄薄的鱼片在进入锅中后，眨眼之间就完成了由生到熟的变化。
等到鱼肉全都卷曲起来，这一锅子的烹饪就结束了。
约摸半个时辰后，几人又团坐在了桌前。
桌子正中摆了盆水煮鱼，还摆了一圈家常小炒。方雨这办事效率实在是高，三下五除二就做了一大桌子。
就在叶禾架起第一口水煮鱼的时候，空气仿佛都凝固住了。一桌人都齐刷刷地看着叶禾，等待她的评价。
“非常不错！”叶禾简单粗暴地点评道。
听到这句话，方雨的内心瞬时就安稳了下来。
而余下的几人则手拿筷子，跃跃欲试。
“你们不吃，”叶禾开玩笑道，“那我可把这一盆都给包圆了？”
有叶禾这句话，几双筷子从四面八方伸了出来，桌上登时如打架一般。
叶禾心想：“这场景，真像高中食堂抢饭的盛况啊！”
如“蝗虫过境”一般，桌上饭菜不一会儿就干干净净。
【宿主，吃饱了吧？休息好了吧？我发任务了哦！】
“我还……”叶禾马上回答道，可没想到，速度不够快，被系统打断了。
【请宿主在六日内安排好缘来客栈事宜，并开始缘来居地经营。】
【因为本次任务有拒绝记录一次，故而减少任务时限一日。】
【请宿主在五日内完成任务。】
“嗯？”叶禾震惊道，“你想我死，可以早说。”
【不，我希望宿主能早日完成任务，回到自己的时代。】
“你这么义正词严，我都不好意思反驳了。”叶禾摸了摸自己的胸口，顺了顺气，回答道。
【好的宿主，既然不反驳，那我就开始计时啦！】
【宿主加油哦！缘来客栈杀进首都商圈指日可待！】
叶禾听了，一个激动嗖地起立，然后双手往桌子上一拍。然后，桌上的眼睛齐刷刷看向她。这氛围，简直是大气都不敢出一下。
哦，当然，姜默在状况外。他已经抱着账簿开始研究了。
“哦，我只是想起来之后要做的事情有些激动，”叶禾尴尬地收回撑在桌上的手，然后说道，“抱歉，无意吓到大家。”
“这账，谁做的？”姜默忽然一抬头，问道。
然而，他看了看周围，发现氛围好像不一般。于是，补了一句道：“我是不是打扰到你们了？”
“倒也没什么，”叶禾看了眼姜默说道，“说说这账目怎么了？”
“没什么，就是几乎没什么错处，做得挺好，进步很大。”姜默把账簿往叶禾的方向递过去，说道。
叶禾把账簿接过，看了几眼后，问道：“你们找着姜默的接班人了？”
“是的，”方雨回答道，“是个有家室的，所以做完账就回去了。”
“赶明儿让姜默再看看，若是可以，就留下吧，”叶禾把账簿递还给姜默，又吩咐道，“交给你了。”
“好。”姜默点头回答道。
“至于其他的，我们明……”叶禾一个“明日”刚要说出口，又想起系统的死亡倒计时，赶紧换了一句话，说道，“今日能解决多少就解决多少吧！”
本来众人觉得叶禾这赶来赶去的就觉得她很是急迫了，如今这话一出，众人心里更加清楚了：“掌柜的她，真的是挺急的。”
于是，这一晚，缘来客栈灯火通明。
从“缘来客栈”到“缘来居”，从人员安排到资金流动……
叶禾叭叭地讲了一晚上，喝了足足两壶茶。
最后她终于抛出了一句极具杀伤力的话：“四日，四日之内，解决一切问题。第五日，缘来居必须营业。”
这话一出，就连姜默也流露出了难以置信的眼神。不知为何，他的脑海里忽然出现四个大字——上了贼船。
而叶禾本人，也在心中长叹一声，道：“我真不是人啊！系统剥削我，我剥削员工。这日子什么时候能到头啊！”