第18章 韭菜炒鸡蛋
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红楼前年，腊月三十。
这一天是岁穷月尽之日，是一年的最后一天，是而也叫除夕，是中国传统节日。
天刚蒙蒙亮，李纨就从睡梦中醒来，盯着睡的正香甜的相公看了起来。直到耳房之内传来素云窸窸窣窣的穿衣身，李纨方才想起什么，不由得小声轻呸道：“相公也真是的！也不知从哪学来的这些坏习惯！”
等李纨穿戴好衣裳并洗漱完毕，带着丫鬟婆子离去之后，贾珠方才缓缓的睁开了双眼。
昨夜夫妻二人并没有行房，不是贾珠不想夜夜笙歌，而是他的身体不允许。
贾珠穿越前约莫有五六年没碰女人了，一朝穿越成豪门公子哥，放着身边任君采撷的娇妻，岂能按耐住心中的那份躁动。
只是目前这具身体实在有些过于虚弱了，十天半月来一回还行，若是想夜夜笙歌，还需加强锻炼啊！
好在贾珠前世的爷爷是一名德高望重的老中医，虽然因为各种原因，他没能传承下去，但自幼耳濡目染之下，他还是学了不少东西，一些祖传的秘方他还是掌握住了。
这具身体年不满十九，从年龄上来讲的话应该是朝气蓬勃，精神旺盛，阳刚之气充足才是。但或许是由于这几年长期接触那冬暖夏凉石的原因，又或者是长期把自己关在屋子里埋头苦读的原因，这具身体的状况并不是太好。
但好在精气本源还在，加上年轻，只需加强锻炼，注意饮食，再炼制一点祖传的丹药，要不了两个月，虽不能龙精虎壮，夜夜笙歌，但也能固本培元，三天两头舒服一回倒也是可以的。
贾珠在素云等丫鬟的服侍下穿戴洗漱完毕，而后准备吃早点，但是当几名丫鬟把各色点心端上来摆放整齐的时候，贾珠拿起一块梅花糕刚了咬了一口，不由得想起什么，忙朝身边的素云文道：“家里有韭菜吗？或者有韭菜籽吗？”
素云先是一愣，忙道：“大爷！家里有韭菜，前儿个，东府珍大爷派人送了一些从暖房里面刚割的韭菜给大爷补身子，只是大爷向来不喜欢吃，所以现在依旧在窖里放着呢！”
温室种植蔬菜早在宋朝就已流行，只不过由于成本高，所以都是王公贵族富商大贾所能享受的，荣国府偏院也有温室种了一些反季节的蔬菜，但数量很少，相反宁国府倒是种了不少，毕竟贾珍可是一个十分注重享受的人。
贾珠将手里的梅花糕放下，而后朝着素云道：“把这些东西都撤了吧！通知厨房，炒一盘韭菜炒鸡蛋，再准备一碗小米粥即可。”
素云忙道：“是！大爷！”
说着，便朝一众小丫鬟挥了挥手将桌上的糕点撤了下去，素云手里也是端了一盘，拿起贾珠未吃完的那块梅花糕，轻咬一口，但觉香甜松软，不由得纳闷道：“这味道也没变啊？是大爷一直喜欢的啊！为什么大爷今日反倒是不喜欢了呢？”
自从贾珠考中秀才后，贾母怜惜他读书不易，因此给他的院中添了小灶，配有专门的厨娘，而且厨艺还很不错，据说其父曾经是皇宫的御厨。
看到被撤下来的点心，厨娘很是纳闷，一度以为自己今日的点心出了问题，忙拿起一块要试吃一下，但见素云说道：“王姐！今儿个的点心没有问题，只是大爷不知为何要吃韭菜炒鸡蛋，王姐还是赶紧做一盘吧！”
四年前，她刚来的时候，也是做过韭菜炒鸡蛋给贾珠吃的，只是贾珠一口都未动，还传下话说，以后都不要把韭菜端上桌，
所以这几年来，厨娘就没有做过跟韭菜有关的任何菜品。
今日一听贾珠要吃韭菜炒鸡蛋，便忙让人去地窖取来韭菜，厨娘将韭菜摘去坏叶，去掉根部包裹着泥土的一层薄薄的外皮，洗干净之后，看着韭菜不由得仔细回想了一下，韭菜炒鸡蛋的做法，方才动起手来。
屋内贾珠正在闭目养神，实则是在心里默背药性赋，前世，小时候，他若背不出来，他爷爷就会拿着小竹条打他的手心。
贾珠本以为多年没有接触会忘光，但有些记忆就像深刻在骨子里一样，只要你一回想，它就会纷至沓来。
不稍一炷香的时间，素云便将一盘韭菜炒鸡蛋和一碗小米粥端了上来，看了一眼正闭目养神的贾珠道：“大爷！您要的韭菜炒鸡蛋和稀粥做好了！”
随着罩在饭菜上面的盖子被打开，一股韭菜炒鸡蛋特有的浓浓香味便扑鼻而来，贾珠不由得食欲大振，忙拿起筷子夹了一口放入嘴中，一种还没入口咀嚼就随之而来的青葱的溢香，松软软的蛋花融化了韭菜清爽的滋味......
不稍片刻功夫，一盘韭菜炒鸡蛋便进了贾珠的腹中。贾珠不由得夸赞道：“好吃！想不到在古代也能吃到这么鲜嫩可口的韭菜炒鸡蛋！素云，记得赏厨娘钱五百，此外，让她隔三差五的做一盘上来，不过不是在早上，改在中午或者是晚上！”
素云忙道：“是！大爷！”
贾珠又低头看了那半碗未喝完的白粥道：“早知道来碗皮蛋瘦肉粥就好了！”
素云不解道：“大爷！瘦肉府上有，可这皮蛋是何物？”
贾珠不由得纳闷道：“不是说皮蛋是起源于明朝吗？虽然这个明朝同后世不一样，但也该有皮蛋吧！”
素云忙道：“大爷说什么素云听不懂，素云自幼在府上长大，从未听过皮蛋为何物？”
贾珠忙道：“没什么？我随口一说而已，你无须放在心上，都撤下去吧！我去院子里锻炼一下身子！”
贾珠说着起身走到了院内，脑海里回忆着小时候跟自家爷爷一起打的太极，而后开始有模有样的练了起来。
一套太极练下来，贾珠不由得觉得小腹暖洋洋的，而且浑身充满了力量，他也终于想起，皮蛋好像是明朝中后期才诞生的。
也就是说眼下的大明皮蛋并没有诞生，贾珠忽然笑了，本来还想试着搞一条胭脂水粉生产线，但此时看来，似乎他有了共好的选择。
只是贾珠没有注意到的是，不远处，李纨正一副忧心忡忡的望着他......