开赛

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褚良伟觉得自己简直就是在对牛弹琴，抚了抚跳动过快的心口，苦口婆心地劝道“这次选拔赛要过好几轮呢，人家那是一个团队合作，除了白案之外所有的菜都要涉及的。我不能透露比赛内容，但我可以负责任地说，光靠余丫头一个人肯定是完不成的。”

“那你说怎么办”关山月这下也有点觉得悬了。

褚良伟牛眼一蹬“怎么办凉拌你再找人从京城过来，也赶不上了啊老关啊，你找个时间劝劝余丫头，如果真的早早就淘汰了，也别埋怨，过两年再来过。”

京城一别，余家丫头的事情他也打听了不少，少年独自在渔村，凭借自己的努力考到京城，又遇到一连串的事情，这个小姑娘用自己瘦弱的肩膀扛起了一片天。褚良伟活到这个年纪，什么样的人没见过，对着小姑娘是佩服的，但对她有些懦弱的家长们，却是看不起。

人家都是家长出来顶天立地，余家可好，竟然还要靠一个小姑娘。所以，他倒也是希望余简带着家里的长辈过来，他可要好好说道说道。

老关的徒弟，那也是他的徒弟，他跟着老关一样，也是很护短的。

更别提余丫头多会做人啊，还给他寄四喜丸子和翡翠饺子。就冲着这份孝心，他在能力范围之内，肯定是要帮到底的。

关山月回味了下他的话，心中颇有些不是滋味，但也知道他说的没毛病，“行吧，我来跟她说。”

选拔点里面别有洞天，余简跟着前来迎接的工作人员一路往前走，一边打量着这里的布局。前方是大面积的空地上，被放置了十来个料理台，台面上锅碗瓢盆一应俱全，两侧摆放了一长条的置物架，上面已经排满了各式新鲜蔬菜和瓜果，再往后是一方水池，依稀能看见鱼尾的摆动，水池旁边的水缸里，是各种虾蟹。再往后看，竟然还有活着的禽类、羊羔和小牛犊。

余简瞠目结舌，感叹“这阵势也太大了吧。”

想当初她跟唐渊进行中西餐对决的时候，肉类还只是用了冻品，没想到这选拔赛直接动真格了。工作人员是个年轻的小姐姐，听了她的话不住偷笑“这算什么，只要是你们需要的食材，主办方都能弄来活的。这个外头，可是有好几个养殖场随时待命呢”

随即带着他们到了位置上，给黄暖和陈心怡发了手牌，又给余简贴上了单独的标签“半个小时候是开幕式，主持人会公布明天第一场比赛的主题。”

随着时间的推移，陆陆续续有人进来，很快，竟然座无虚席。

就在这是，会场最上方的大屏幕上，蓦地一亮，先是划过了华夏的旗帜，紧接着开始有一帧一帧地菜肴画面闪过这是华夏八大菜系数以千万种菜式的纪录片。

余简仰头目不转睛地看着画面上的内容，情不自禁地微笑起来。这便是千百年来，华夏国最深厚的底蕴。

黄暖坐在两人中间，很是贴心地解释道，“听说这个片子是华夏电视台拍摄的，历时好几年的功夫，走遍了华夏每一寸的角落。”

黄暖的话音刚落，就见主持人从高台幕布后走了出来，在众人的瞩目下，这个身着西装的男子高声说道“大家好，欢迎来到华夏美食大赛的现场，我是此次大赛的主持人小木。我们的比赛会持续进行十五天，将角逐出厨王一名，厨霸两名，和优胜奖三名。获奖的队伍将得到明年世界美食大赛的比赛机会。希望大家都能拿出自己最好的状态，在比赛种获得优异成绩”

余简听着主持人的介绍，这才渐渐明白过来。这场选拔赛说是美食大会，却更像是官方组织的一场比赛，旨在找寻出能带领华夏饮食界走向巅峰的新人物。

“这次的赛事我们请来了华夏赫赫有名的几位老师，他们是著名历史学教授关山月、满汉全席传人柳程高以及著名作家史家华，到场的还有各地极具代表性的民间美食协会成员，他们将作为大众评审，给出自己的一票。”随着主持人的话语，大屏幕上闪过一张张脸，除了关山月，余简竟然看到了另外一个熟悉的面孔京城美食协会副会长王松。

黄暖激动得不行“哇史家华也来了我可崇拜他了，他写的大明美食录真的是太好看了我恨不得就是他书里头的主人公，一朝穿越，代代饱享口腹之欲。”

陈心怡叩了叩她的脑门“拉倒吧你，白日梦也不是这么做的啊”

黄暖有点不服气，又觉得跟她争辩属实没啥大意思，哼哼了两句自己意淫去了。她自己没法穿越没关系啊，她的帅哥靓女们可以啊，回去就开一本女主穿越的小说，嘿嘿嘿

“嘘说到正题了。”余简打断两人的说话，示意他们看大前面。只见屏幕突然一片漆黑，紧接着出现了一副画轴，又如古代卷轴缓缓拉开，上头赫然出现了一个字面。

底下一片哗然

大家纷纷议论起来。

“面这是什么题目大菜这么多，做个面条真是大材小用了。”余简回头，只看见有个年轻的小伙子嗤之以鼻，不屑地说了句。见前头小姑娘看他，瞪了一眼，又说道，“看什么看我说得不对吗”

余简但笑不语。

古往今来，百姓对于粮食的热爱近乎于虔诚，四千多年前华夏就已经有了面食的记录。这道题目，出得很有意思。

余简冷静了看了一眼四周，大多数的厨师都跟着那位年轻人一样，脸上露着不甚在意的笑容，也有少数人跟她一样，神色凝重，不敢掉以轻心。

咦

竟然还有一个大熟人呢

余简跟方子律对上了视线，后者先是有些惊讶，然后露出八颗洁白的牙齿，小幅度地跟她招了招手。余简回了个笑容，指了指他身边不苟言笑一脸严肃的中年人。

方子律立马收起笑容，板起脸一本正经地看起了大屏幕。