私房菜
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龙吟私房菜馆是一家实行全预约制的餐厅,也是w市最具争议餐厅之一。而争议的根源来自于这家私房菜的老板的两个不成文的规定。一个是从不接待未经预约的客人,二是如果预约的客人迟到15分钟就会自动取消预约资格。并在之后的一个月内都无法重新预订。
老板这两个苛刻的要求导致网上对他们家的评价两极分化,有些网友表示打开门做生意就该有做生意的态度,订这种规矩的餐厅就算倒贴钱给自己也不会去吃。但也有网友表示反正是老板自己的店,只要食物的品质有保证,有些个性也很正常。
当然,能让食客为这样的规定买单,自然还是因为大家都认可他们家的食物味道。不少食客去过一次之后就成了这家店的死忠粉。并且在网上卖力的为老板正名,说老板人除了在时间方面要求严格了一点,人其实是非常友好的。不仅会提前和你沟通当天的菜品,当餐还会根据你的需求及时变更菜品,确保你吃的舒心。
贺晨作为一个对美食还算小有追求的人,早在前世就种草过这家店。但因为在高盛工作的时候,下班时间过于随机。好几次想要预约又担心无法按时到店,所以他虽然对此觊觎已久,但一直没有机会去品尝一番。
因为中途的一点小插曲,两人出发的时间比计划的稍微晚了点,好在两个地方隔得不算太远,最后还是准时到了餐厅。
餐厅坐落在某个风景区内,临湖而建,外形看上去像一个花园小洋房。店内是有一个个独立的小包厢组成,每一个包厢都能透过窗户看到风景区里的美景。
进门之后,服务员会先核实他们的信息,然后将两人带到了一个可以看到湖景的小包间。
服务员给两人倒上茶水,确认了好菜品之后,就带上门出去了。
忙了一早上忽然放松下来,贺晨只觉得整个人又累又饿,他懒懒地靠在椅子上,随手玩弄着老板从世界各国收回来的精品餐具。
谢衍眼帘低垂,安静地坐在那里,时不时往贺晨的杯子里加点茶水。
贺晨忽然想到什么,放下手中的茶杯,有些好奇地问:“我记得他们家好像挺难约的,你什么时候订的?”
贺晨记得他们家不提前半个月以上预约根本吃不上。
谢衍上周才和自己定下今天的约会,怎么这么快就约上了?
“不是我定的,恰巧我的合伙人临时有事,就把名额让给我了。”谢衍身体微微后靠,心情似乎不错。
贺晨恍然大悟,眼角微弯,“这样说来,我们运气还挺好的。”
“嗯哼,”谢衍轻哼一声,表示认同,“喜欢这家?”
贺晨换了个姿势,笑着说:“不知道,没吃过。一直想来,但总没找到合适的时间。”
此时,服务员敲门而入,开始为他们备菜。谢衍见他面露期待,脸上带着浅浅的笑意,说:“那正好,今天一起试试。”
野生黄鱼,汤底浓稠,回味带有浓郁的胡椒味,吃饭之前来上一碗这样鲜美的鱼汤,味蕾瞬间被打开了。m9的和牛现场用鸡汤将牛肉汤熟,一口下去满是和牛的油脂和香甜。最后的主食是大刀金丝面,汤底和前面用来烫m9和牛的鸡汤是同款,大繁至简,鲜美无比。
不过最让贺晨满意的要数毛血旺了,麻辣鲜香,毛肚脆爽无比,鹅肠鲜嫩弹牙,贺晨本就爱吃辣,碰到这种麻辣爽口又不失食材原味的料理,自然喜欢得停不下来筷子。
一顿饭吃下来,贺晨一扫早上颓废的气质,感觉瞬间满血复活。他又一次为上一世的自己感到不值得,这么好吃的餐厅,竟然就这样被自己错过了。实在是太令人惋惜了。
贺晨将最后一口甜品吞入腹中后,一脸满足说:“他们家果然名不虚传,今天真要谢谢你那个朋友了。”
谢衍也跟着放下餐具,心里暗暗地将这家店划分到可以再来的名单里,“喜欢?”
“嗯。”美食总能轻而易举的给人带来快乐,“也不知道你的朋友会不会因为错失了这样一顿美食而感到遗憾。”
“不会,”谢衍神色舒展,眉眼含笑,“他对食物没什么要求,能填饱肚子就行。”
此时,带着女伴正在某家高档餐厅约会的何畅,看着眼前千篇一律,毫无新意的菜品。对谢衍的不满简直达到了极点。