第42章 宴请
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“老三什么时候到我这喝酒?”这天家河正在上班突然接听二哥的电话。
“二哥那么远,我不去,没那么多时间。”正在上班的陈家河接到二哥的电话。
“老三,我没来得及告诉你,我回来了。”
“啊,二哥在那边好好的怎么回来了?”陈家河一听放下手中的笔诧异道。
“叶添初三了,成绩再不行高中都上不了,我离他近点他就不敢调皮,再说不是离你老三也近了,你可以多来点点他?”
“哦,这么说我就理解二哥了,那你现在到哪承包了?”
“立交桥下边,你有时间能过来吧?”
“当然。”
陈家海最终离开了陈集回到了家乡包地,让他作出如此决定的他最心重的叶添。
2006年儿子就要中考了,他最盼望的就是叶添考上高中,老大儿子都上大学了,老三儿子两口子都是教书先生自然更不会差,所以于情于理他都要作最后一搏。
立交桥西北陈家海在这包了三十亩地,今天就和村里签合同。
“他爸,陈集我真舍不得走,在那儿我都处了几个好姐妹了。”腊梅向陈集方向凝望着和乡亲们分手的情景仿佛就在眼前。
那天早上风还不小,陈集村和辣椒王夫妇打过交道的都来送行。村道上三轮卡堆得高高的,两旁高大的杨树树叶不停地晃动,一团团杨絮飞舞着,车子跟前围满了前来送行的父老乡亲们。
眼皮浅的几个妇女拉着腊梅的手直掉眼泪:“老板娘,你非要走啊?我们都舍不得你走!”
“花大婶、娟妹子我也不想走,这两年在陈集天天和你们在一起,我们姊妹处出真感情来了。没办法儿子不争气,指望我那个闺女管他高中指定考不上,我和他爸只好回去了。”腊梅红着眼由衷地说,“家里有什么大事,一定要告诉我啊。”
“辣椒王,你真走啊!”会计走上前来紧紧握住陈家河的手,“书记主任去镇里开会,要不然他们肯定来给你们送行。他们让我给你带句话,陈集大门始终为你敞开!”
会计一番话说得陈家河特别感动:“谢谢陈集村部,这两年多亏大家伙帮忙,我陈家河到哪都忘不了你们!”
“陈老板我欠你的几万块钱还没还你,你别急啊!”一个五十上下的男人走上前来,他身体瘦弱,头发剃得短短的。
“陈哥,让你儿子好好养病,将来娶媳妇的时候别忘了让我讨杯喜酒啊!”
“一定一定!你是儿子的救命恩人,当时要不是你我儿子命怕早没了。”说着陈哥眼泪情不自禁流下来……
陈家居和另外两个徒弟前来送行,陈家海对他们说:”今后你们就听家居的,他基本可以满师了,有什么问题反正有电话,对不对?”
“老二慢点开。”
“二爷二婶你们慢走。”
陈家河虽说只有初中文化,但是他这些年的成功完全归功于科学种田。他每到一处首先进行土质化验。到李圩村也是一样,头一天到就把土送去化验了。
和李圩村说过今天签合同,眼看时间就到了,陈家河马上开车准备出发:“腊梅,我去村里了。”
”嗯的,你别在哪喝酒啊,棚里这么多事呢。”腊梅手忙脚乱地归置着东西。
李圩村部到底接近市区和陈集村部明显不同,两层别致的小楼,加上一个四四方方的院子显得气派。远远的鲜艳的红旗迎风招展,一群白鸽瞬间飞过。
在院外停车,陈家河捏了捏口袋香烟还在,不抽烟的他总会忘记带烟。俗话说烟是介绍信,酒是敲门砖。出门不带烟,让你跑半天。
“师傅你好,我来签合同的,请问书记在哪办公?”陈家河笑嘻嘻地掏出香烟敬给门卫。
“二楼。”
家河奔向二楼,在书记办公室门前敲门。
“张书记!”
“辣椒王来了,快请坐,我来给你倒茶。”
“别忙了,不渴。”
“这点待客之道我还是懂的。”张书记亲自把茶放到茶几上。
“张书记,你看这个事……”正在这时一个女人走了进来,可她抬头一看正低头喝茶的陈家海连忙说,“有客人啊,那我回头再来。”
陈家海抬头一看眼前的女人长得相当标致,虽然年纪四十风韵犹存,s形曲线一点不输给刚刚成熟的小年轻,特别是那张笑脸让人忍不住想多看几眼。
突然,陈家河觉得这张脸似曾相识,可在哪看过呢?他搜索着记忆还是没找到蛛丝马迹。
“蒯主任,回头再说。”
“好,书记你先忙。”
蒯主任嫣然一笑退出办公室,陈家海一听这个女人姓蒯,刹那间记忆的闸门打开了。
若干年前有人作媒给自己介绍了一头,对方就姓蒯,双方见面互相都有好感,可后来女方家嫌贫爱富,亲事黄了。
再说蒯嫣然离开书记办公室,沙发上那个健硕的男人让她砰然心动,想到这她不由羞红了脸,好久她没有过这样的感觉了。她本以为这辈子对男人再也生无可念,可是今天自己这是怎么了。
办公室内双方谈笑风生,陈家海欣然签下合同,双方约定一年。
“书记,择日不如撞日,中午你们也不方便,晚上我请村部领导,还请给我一个面子。”
“辣椒王要请也应该村里请你才对啊?”
“今晚就我请,到时我在棚边等你们,一个也不能少。”陈家海与书记握手。
“那恭敬不如从命,晚上见。”
蒯主任在门外若无其事地偷听,想着来人身体是那么强壮,胸肌那么发达,那憨厚的表情是那么熟悉,这张四方四正的脸总感觉在哪见过。
书记桌上土地承包合同,听了他们的对话。想到今后还有很长时间可以了解,蒯主任脸上一朵红云悄然飘过,她不动声色地离开了。
晚上一辆桑塔娜3000开到了棚边,陈家海听到轿车声音立即出来迎接。陈书记开车,身边坐着个声如洪钟的男人,他胖胖的,啤酒肚十分明显。
后排坐着一个瘦高挑,应该是村会计,会计边上坐着妇联蒯主任。
“辣椒王上车啊,还愣什么?”
“美女主任朝里边坐坐。”陈家海上了车,蒯主任微微一笑谦让着,两个男人把她夹在中间很是尴尬。
“辣椒王不好意思,因为我有点晕车不能坐后边,所以只好委屈你美女挤挤了,不过挤挤暖和。“前边胖子说话了。
“秦主任,我和辣椒王有蒯主任陪着舒服得很。”里边的瘦个子奸笑道。
“你就个嘴巴就是欠。”蒯主任有点不自在了。
轿车一路向北开往市区,华灯初上的街道两旁行人如织,根据书记推荐他们今后在西门小街一品正宗淮扬菜。
陈家海怎么也没想到,就在当晚一场意外发生了。
西门小街在市区西边,一条悠长的深巷两边布满了做小生意的商家。早上这里菜农们还和多少年前一样在这里摆摊卖菜,晚市也经常看到摆摊的菜农。
在小街的南头左侧,一个门脸不大的”西门酒家“正在上客。张书记领头向里走,老板见了点头哈腰地欢迎他们一行人。
“候老板生意爆满啊,不错不错!”
“感谢您这样的老客照顾生意,雅间请,我亲自配菜去。”
蒯嫣然走在最后,她仔细地打量着陈家海,听着他熟悉的乡音更加确认这个陈老板就是被父母棒打鸳鸯的那个人。想当初,情窦初开的蒯嫣然为此哭了好几回。
造化弄人,造化弄人呀。想着自己失败的婚姻,想想孤家寡人的日子,蒯主任不由轻轻叹了一口气。
“蒯主任好好叹什么气啊,是不是又想男人了?”胖子调侃道。
“你一天到晚狗嘴里吐不出象牙来。”
到了雅间四个男子开始掼蛋,但是陈家海连忙摆手:“蒯主任你来,我去拿点烟酒。”
“你们男人就知道烟酒,哎,能不能来点瓜子?”
“太能了。”陈家海情商没的说。
陈家海走出酒店,他拨打电话:“小全,我二舅啊。”
“二舅什么事?”
“中午请你喝酒,有没有空子?”
“别的没有,喝酒必须有,在哪?”
“西门小街知道吧?”
“知道,我刚才还在那卖菜呢。”
“那快来,我请村干部的。”
“行,二舅还有一个人也一起去,行不行?”小全是个酒鬼,和家海关系铁得很。
“哪个?”
“刘一手。”
“他啊,好的。”刘一手是家海老同学,有名的酒神。
有了后援陈家海心里踏实了许多,不然自己以一对四非喝趴下不可,村干部个个海量他是知道的。
“拿箱地球人,多少钱?”
“480.”
“再拿两包大苏。”
酒店后厨忙得不亦乐乎,今晚满客候老板乐开了花,大厨的他卖力地把祖辈淮扬菜拿手菜都使出来了,客人们连声叫好。
“二舅我们到了,在哪?”
“我出来接你们。”
晚宴开始了,陈家海安排好座位。几个冷菜早已摆好,就等头菜上来开吃。
“菜来了。”众人欣赏着一桌子美味佳肴,狮子头,软兜长鱼,平板豆腐,大肚干丝,爆炒蒲菜……
“书记,你说两句。”陈家海提议道,大家立即附议。
说起淮扬菜张书记滔滔不绝,淮扬菜是中国传统四大菜系之一,发源于扬州、淮安,菜系充满淮、扬特点。
原料多以水产为主,淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料,以顶尖烹艺为支撑,以本味本色为上乘,以妙契众口为追求,雅俗共赏而不失其大雅,尤其是“和、精、清、新”的独特理念。
淮扬菜中,“扬”即扬菜,以扬州一带为代表的长江流域,“淮”即淮菜,以淮安一带为代表的淮河流域。扬州、淮安是国家历史文化名城。淮扬菜系指以扬州府和淮安府为中心的淮扬地域性菜系,形成于扬州、淮安等地区。
淮扬菜始于春秋,兴于隋唐,盛于明清,素有“东南第一佳味,天下之至美”之美誉。淮扬菜选料严谨、因材施艺;制作精细、风格雅丽;追求本味、清鲜平和。
淮扬菜十分讲究刀工,刀功比较精细,尤以瓜雕享誉四方。菜品形态精致,滋味醇和;在烹饪上则善用火候,讲究火功,擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒;原料多以水产为主,注重鲜活,口味平和,清鲜而略带甜味。著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、软兜长鱼、水晶肴肉、松鼠鳜鱼、梁溪脆鳝等。其菜品细致精美,格调高雅。
特别是近年来的淮安,吸引着世界各地美食爱好者前来观光,那精美的淮扬菜让五湖四海的嘉宾流连忘返。
“最后我给大家介绍一下,这位是陈家海陈老板,著名的辣椒王请大家小聚。辣椒王驾临本圩村是我们的荣幸,我们共同举杯感谢辣椒王的美意,也祝愿他在我们村发大财。大家干杯!”
“干杯!”陈家海说。
蒯主任深情地看着陈家海,她再次确认眼前的陈家海就是差点成自己男人的那个人。
两杯过后,张书记首先介绍村里领导:“身边这位重量级选手是秦主任,这位瘦得特别有神的是吴会计,这位美女是我们妇联蒯主任,辣椒王轮到你了。”
陈家海起身笑着说:“刚才书记高抬我了,辣椒王不敢当。你们两个注意,刚才讲话的是张书记,这位是我兄弟刘老板,旁边这个是我外甥。”
一场酒战开始了,家海特别擅长这种局面。所谓世上无难事,只怕嘴一张。中国很多事情都是在酒桌上定下来的,这一点也不假。
请来的外援相当给力,一轮下来陈家海已经初步掌握了对方的虚实。妇联主任除外,三架马车中秦主任是个高手,张书记气质儒雅喝的是雅酒,酒量半瓶左右。唯有吴会计有点吃不准,陈家海留心观察着。
第二轮开始加深了,四杯起步,男人们各不相让。但是,说实在的村部今天遇到对手了。因为对手不是善茬。果然,二轮下来张书记已经不肯再加,主任来者不拒,会计话多了,嘴啰嗦了。
第三轮开始动壶,陈家海首先打的来到张书记面前:“张书记,今后就仰仗村里支持了,你上个嘴,我干了。“看着张书记为难的神色,陈家海连忙说道,征得书记同意后他手一抬大半壶酒下去了。
这边一动壶小全即刻会意,他和刘一手立即与另两人动壶。
雅间里气氛相当火爆,临近尾声善解人意的素菜上来了,房间里不时听到死扳酒里的争执,候老板开心极了……