第一百六十二章 舌尖结束 ,意犹未尽
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最近在方羽之前，又摆着一件事情，那就是青鸟，青鸟因为一直掌握了方羽比较私密的联系方式，所以他想找方羽的时候，总是能够想方设法地找到他。
今天，方羽又一次接到了青鸟的电话，他也不好意思挂掉。
“大佬？好久不见啊！”
青鸟在电话那头的语气很是亲热，仿佛是许久不见的老朋友一样，当然，两人也算是老朋友。
之前，借助于方羽的《雪中悍刀行》，青鸟也算是成功上位。
现在他已经是终点网的主编了。
但是，在真正走到了这个位置上之后，青鸟面临的问题又有一大堆，首当其冲的就是如何保住自己现在的地位。
在《雪中悍刀行》完本之后，青鸟的手底下也没有太好的新书问世。
但其他编辑那边，却一直有好书在出现，虽然远远赶不上《雪中悍刀行》的销量那么火爆，可是积少成多下来，越来越有可以独当一面的成绩了。
但是相比起来，青鸟还真是有些汗颜……
他也感觉到了紧张感，这几天从总编那里，他的压力是越来越大。
吴刚虽然没有把一些话明着说出来，可是暗地里的意思，却是在说——你丫再没有成绩的话，就把你打回原形！
所以，青鸟想来想去，最好的还是来问问方羽。
青鸟就开始期待方羽的新书。
“青主编。”方羽在电话这头笑道：“是有很久没见了哈！怎么样？最近身体还好不？”
青鸟哈哈一笑：“好得很，吃嘛嘛香，你呢？”
“我当然也挺好的。”方羽笑着说。
“也是什么都还好……”其实方羽对青鸟找他的原因，门清得很，只是他暂时不想说出来，要等着青鸟先说罢了。
青鸟也体会到了这一层意思，只能主动道。
“大佬，上次我给你打电话说那个事儿，就是新书，我记得你跟我说的，会尽快有好消息告诉我，怎么我到现在都没有听到你的好消息呢？”
这句话其实就是上次青鸟打过来的时候方羽忽悠他的，不过现在既然提起来了。
方羽也就说：“但是，你也知道，这个写书又不是一拍脑门一拍屁股就能出来的事情，更别说现在还是写出版的文章，所以我也需要一点时间啊。”
“我知道我知道。”青鸟也只是干笑了一下说。
“我也不是催你的意思，就是来问问你，有没有一点进度了。”
他可不敢得罪方羽，在言语上都一点不敢。
想了想，青鸟就对方羽说：“其实也不仅仅是我，关键是你应该看一下你的读者们是怎样催促的，很多人现在直接往我们的邮箱里搞邮箱炸弹，就问我你的书什么时候发。”
青鸟说这句话还真不是什么虚言。
虽然现在大家其实也知道方羽正在很多领域之内都展现出来了属于自己的超强能力，他的成就也跨越了好多个领域。
但就算是这样，喜欢看他书的，只是会去想，为什么方羽的新书还不发表。
自然也就会去出版社之中催稿，他们看《雪中悍刀行》反正是根本就没有看过瘾……
方羽在脑海之中转悠了一圈，他也知道现在的确有很多人在想着要看到自己的新书，这一点是毋庸置疑的。
而他的新书。
方羽在脑子之中慢慢琢磨着，这一次他也不打算忽悠青鸟了。
在想过了一段时间之后，他对青鸟说：“你看这样行不？我给你一篇小说的稿子，这篇稿子我已经酝酿很久了，尤其是上次你跟我说过之后我就在仔细琢磨。”
“什么？有稿子？”很明显，现在的青鸟十分吃惊，没想到方羽真的有存稿。
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《舌尖上的华夏》到了一月份末尾的时候，就已经发布了第五集《厨房的秘密》.
在80月4日的时候，第六集《五味的调和》也正式开始播出。
到了第六集的时候，济原卫视的人们也开始习惯了这个节目现在正在不断创造的收视率奇迹。
第六集《五味的调和》在收视率上能有多大的增长这才是大家现在关心的问题……
也就是说，他们关注的问题已经不仅仅局限于《五味的调和》在收视率上能不能达到增长了……
《厨房的秘密》在播出之后，照样引来了人们的一番追捧。
《舌尖上的华夏》到了《厨房的秘密》的时候，越来越给大家展现出一种包容博大的感觉来。
大家都会发现，这个节目的条理都特别清晰，什么时候要讲什么，看来在制作者的心中有一杆秤。
第一集，讲了食材从外面采摘的过程，这一集叫做自然的馈赠。
第二集讲了华夏人怎样把那几种主食变成香喷喷的食物，在其中也通过这个过程调动了很多人的思乡之情，又把华夏人那种无论如何都要一起吃上一顿饭的家观念说了出来。
再然后，第三集开始讲了转化的灵感。
第四集的时候又变成了时间的味道，讲述了一些食物保存酝酿之后诞生的更好吃的美味。
到了第五集的时候，《舌尖上的华夏》讲述的东西就变成了厨房里的一些东西，包括用具。刀工，火候……
到了这里的时候，每个人都能够感觉得到《舌尖上的华夏》的用心。
而且是很有逻辑性的一种用心，在讲述的过程之中有取有舍，但都能够通过不同的讲解来符合《舌尖上的华夏》里面的那个主线。
在这样的一条大的主线环境之下，慢慢丰满血肉，才变成了这个特别有活力，特别有内涵的《舌尖上的华夏》。
今天晚上，到了第六集播出的时候。
在前五集之中。《厨房的秘密》带给了济原卫视在收视率上的新高，75%的最高收视率数据，70%的平均收视率。
让《舌尖上的华夏》成了全国同时段的收视率第一名，毕竟这可是突破了70%的！
突破70%的收视率也成为了济原卫视的一个新历史。
毕竟在他们之前的历史上，还真是没有任何一部能够在收视率上直接冲破70%的节目。
但就在上一集。
《舌尖上的华夏》已经轻易而居地从这个收视率数字之中冲了过去。
那么，《五味的调和》呢，表现会怎么样？
济原卫视的数据监控室里又挤满了人，自从《舌尖上的华夏》在收视率上大红特红之后，这里就经常性有很多人跑过来围观，因为大家都觉得，自己可以在这里面看到历史。
尽管这种历史不是自己创造的……
但他们毕竟见证了。
就是抱着这样的心态。
今天十点播出的《舌尖上的华夏》才会有这么多的人来关注收视率。
当《五味的调和》正式开始播放之后，摆在大家眼前的收视率。也用越来越快的速度增长，结果才到了播放一分钟之后，收视率就突破了76%。
在大家的眼前，《五味的调和》收视率还在一路增长，用越来越快的速度增长……总算，到了《五味的调和》正式播放结束之后，《五味的调和》最终收视率也出现了，摆在了每一个人的眼前。
最高收视率78%，平均收视率75%！
这是一个相当可怕的数字！
每一个人都因为这样的数字而感到惊讶万分，不过与此同时，大家的心中又是一种稍微有点儿欲求不满的遗憾——如果能一次性直接突破80个点的话，那该有多刺激！
真是太可惜了啊！
但不管他们怎么可惜，《五味的调和》毕竟已经结束了，这一集节目的遗憾，只能由最后一集《我们的田野》来弥补。
最后一集，能不能突破80个百分点那样传奇的收视率？
70%的数据就已经创造了济原卫视的新历史，来了一场相当狂热的大胜.
那么，如果《舌尖上的华夏》可以一鼓作气地直接突破三个点的话，接下来的济原卫视，他们的新历史就将会显得牢不可破。
每一个济原卫视的人，其实都对突破80个点收视率这种事情充满了期待。
《五味的调和》，讲述了华夏人传统美食之中对味道的追求，这样的追求，酸甜苦辣鲜，又把对美食的追求提高了一个层次。
这一天的每个人还是看这个节目看得如痴如醉……只不过，在等到《五味的调和》之后，有很大一部分人感觉心中有些五味杂陈——因为大家都知道，再下一期就是《舌尖上的华夏》这个节目的最后一集，也就是这个节目的大结局……
大结局代表着什么，大家都知道……
也就是说这是这个节目的最后一集！
想到每个周都在期待这样的一个节目的到来，就等着那个时候一边骂骂咧咧，一边仍然被那些看起来色香味俱全的食物馋得垂涎欲滴。
也等着能够看到那一道道美食背后的故事，但是现在，这样的故事就要完结了。
这个故事完结。
对他们来说真是有一些无法抑制的伤感和意犹未。
他们很希望能够再看到这个节目的延续……
但至少，现在《舌尖上的华夏》是即将告一段落了。
很多人都自发地给《舌尖上的华夏》留言——
“可惜，很快就要大结局了，这是我近几年来看过最好的美食节目，感觉自己还是忘不了这个节目之中那一道道鲜美的美食，也忘不了那美食背后的故事，当然，就算节目完结了，我想，咱们华夏人对美食的追求，对生活的追求，也永远不会结束，我相信方羽也是会那么想的吧？”
“最后一集《我们的田野》，这个名字依然有方羽取名的风格，不知道在这一集里会出现什么呢？”
越来越多的评论，都在期待《我们的田野》正式上线。
与此同时，大家也都期待方羽能够给所有人带来一个完美的结局，还有对《舌尖上的华夏》延续下去的美好的愿望。
方羽自己这几天开始写小说……
不对，其实是自己抄小说……
舌尖的午夜播出，让方羽狠狠收割了一波熬夜值。
那一天方羽答应了青鸟要把自己的新小说鼓捣出来。
妄语的粉丝们期待的是他的的新书！
事实如此！
所以青鸟对方羽的新小说，心中有些失望，只是嘴上没有说出来罢了……
方羽对这个并不在意，因为他相信那部小说的力量，也许不一定会卖得火遍大江南北，但那本书的口碑，却丝毫不用担心。
他现在并不特别缺钱，就算特别缺钱也不用依靠出版新小说这种方式来挣钱，所以方羽更多的开始需要一些自己在整个华夏范围之内的口碑。
不过，到晚上10点的时候，方羽来到了济原卫视电视台。
他要在这里见证《舌尖上的华夏》的完成，等到这个节目正式完成之后，他会在节目的末尾给大家说上一段话。
所以他也很早就来了……
今天也有太多的人在期待《舌尖上的华夏》的大结局，期待能够由方羽带来更多的好东西。
这些人带来的是收视率和网络点击率的疯狂增加。
而济原卫视的人们都是在等待着看《舌尖上的华夏》大结局这一集的收视率，他们希望这个结尾能够突破80个点。
方羽也在济原电视台里面直接和周围的一些人一起观看《我们的田野》。
巨大的屏幕上，最后一个广告播完，时间走到了《我们的田野》播出之前的最后一秒。
再然后，让大家都十分熟悉的那个片头开始了……
这一次，每个人看着这样的片头，想到这是《舌尖上的华夏》最后一集，心中也多了一些复杂的味道。
但不管大家怎么想的，节目还是正式开始了。
金黄色的地、被分割成一块一块的农田、夕阳西下的海面……
《我们的田野》就在这里开始！
“ 华夏人说：靠山吃山、靠海吃海。这不仅是一种因地制宜的变通，更是顺应自然的华夏式生存之道。从古到今，这个农耕民族精心使用着脚下的每一寸土地，获取食物的活动和非凡智慧，无处不在……”
解说词也这样开始。
依然还是那个熟悉的配音，还是一样美丽壮阔的祖国河山。
看着这种壮丽的景色，很多人不自觉地也会想起第一集《自然的馈赠》，那里开始就是一段关于华夏这些美丽而吸引人的自然景观的描述。
到了现在，真有几分首尾呼应的味道。
这反而让不少人想起了，《舌尖上的华夏》到现在已经是很多人心中的有关于华夏的民族性等等很多东西的节目。
而方羽，就是用看起来很贫乏的纪录片导演经验，还有他现在这么小的年纪，制作出了这么一个神奇的节目。
在电视机里，节目还在往前推进。
在一条长街宴之后，就是水稻插下水中黑土的镜头，在这样的一条特写里，给大家带来的感触也越来越深，对《我们的田野》这个名字，感觉也更有感触。
水田里的并存的鲤鱼和鸭子，碧波之下有非凡品质的无脊椎动物，令人垂涎欲滴的大闸蟹……
一帧帧艳丽的画面从大家的眼前流淌过，水田、山野、蓝天。
一幅幅醉人的美景与那看起来就特别好吃的美食，一起构成了提供大家享受的一道视觉盛宴。
那种口水和胃酸蠢蠢欲动的感觉，又一次侵袭了所有看这个节目的人的浑身上下，让他们感觉到了一种快感。
而《我们的田野》进度还在往前推。
方羽在高清的大屏幕上，看到这些画面从自己的眼前掠过。
仿佛就看到了拍摄《舌尖上的华夏》时候的那些心酸，到了现在，毕竟已经是播到大结局了。
此时此刻。在济原卫视的监控室里，所有人都感觉到自己浑身上下都被一种激动笼罩着，这种激动的来源就是他们眼前的监视器上的数据画面。
到了现在。
《舌尖上的华夏》已经播送了有一半，就在之前播放的那些画面之中，《我们的田野》收视率早就成功地跳过了80.0%这个巨大的鸿沟数字，而且还在继续推进这样的一个大数字。
到现在。
《我们的田野》最高收视率已经达到了80.08%。平均收视率也已经突破了80.0%，达到了80.04%的数据。
这样的收视率让每个人都十分振奋，就算是查勤这样的。
身为副台长，此时此刻，他的拳头也紧紧地握住，感觉心情就在这样的紧张之中激荡。
济原卫视，努力了这么多年。
都没有碰到边缘的数字，现在就在方羽的《舌尖上的华夏》之中。达到了！
80%，这是多么可怕的收视率？！
而且还在继续往前！
等中间插播广告的时候，收视率依然居高不下。
和济原卫视合作的那些广告商们，感觉自己还从来没有像最近这么爽过。
《舌尖上的华夏》达到的高收视率是他们之前根本就没有想象得到的。
等到广告播完之后，《舌尖上的华夏》继续往前推进。
“ 地处长三角北端的苏江兴化水乡，仿佛一片被时光遗忘的土地。盛夏的正午，夏俊台和王元凤把船划进了湖荡，给一种嗜水的高大蔬菜进行浇灌。他们脚下这块样貌独一无二的土地，叫垛田……”
景色越来越美丽，而镜头似乎也在回归《我们的田野》这个名字。
“80.1了！”
数据监控室里，又是这样的鬼喊辣叫，这代表着，《我们的田野》的收视率再次攀登到了一个新的传奇，达到了80.1%的高度！
……在一段节目之后，镜头上出现的，再不是那一望无际的，充满色彩的田野，也不是那仿佛颜料染成的蓝天白云，而是回到了那现代化的京城，来到了一幢高楼的楼顶。
这里，有一个京城的市民，正在做很有意思的事情。
他要在这里拥有一片自己的菜园！
于是，采集土壤，然后栽上自己的菜，在那钢筋丛林里，突然长出了这样绿油油的东西。
人们看到这里，突然有一种莫名的感动——
原来，那些美食并不一定非要生长在蓝天白云的山水画里，也不一定非要跋山涉水地去找寻，就在自己的身边，也有可能会长出属于自己的惊喜。
就在这个普通的京城市市民的汗水里，就在他劳作的双手之下，希望和惊喜，就这么慢慢地长了上来。
镜头从菜圃里掠过，转而出现了京城市夜晚那穿梭不息的车辆，在那璀璨通明的高楼大厦旁边，呼啸而过。
一切仿佛又回到来了，回到了大家的身边，回到了这一切的柴米油盐酱醋茶，回到了高楼大厦，钢筋丛林。
《舌尖上的华夏》就到了这里开始结束，但每个人，都能够感觉到，这里的很多思想感情，还是在意犹未尽。
为什么《我们的田野》会回到都市里的一个小小菜圃中呢？
或许，大家都在想，这就是方羽想告诉大伙儿的。
我们的田野，华夏人的田野，其实就在自己的身边，华夏人的根，就在自己的心底。
《舌尖上的华夏》，就这样结束了！
在那么多人不舍的目光之中结束，在那么多人留恋的眼神之中结束。
大家还想再看，但毕竟是没有了。
片尾字幕和音乐都开始播放。
在这段时间里，济原电视台，方羽他们在的这个工作室之中，噼里啪啦的掌声响了起来，在数据监控室中，掌声更大，连带着欢呼声，还有一些人拥抱在一起拍对方背部的声音。
方羽心中也难免有些激动，有关于他的音频也在播放——这段音频是录好的，就是放在《舌尖上的华夏》的最末尾。
所以，还对这个节目依依不舍，在看片尾的人，都听到那感情饱满的中年解说员的声音，变成了方羽。
“ 《舌尖上的华夏》到此就正式结束了，我想和大家组后说，不同地域的华夏人，运用各自智慧，适度、巧妙的利用自然，获得质朴美味的食物。能把对土地的眷恋和对上天的景仰，如此密切系于一心的唯有农耕民族。这让我想说一句：我们在埋头种地和低头吃饭时，总不会忘记抬头看一看天。”
这一段话出来，很多人都感觉，最完美地总结了整个《舌尖上的华夏》。
尤其是那一句我们在埋头种地和低头吃饭时，总不会忘记抬头看一看天，更是让所有人都感到有一种最深处的共通。
“说得真好！”很多人心中都是这样的一个念头。
《舌尖上的华夏》，就这样，经过了一个多月的播放之后，最终迎来了今天晚上的大结局。
而今晚的大结局，就是攀登到了最高的巅峰。
当《我们的田野》全部播送完毕之后，留给济原卫视的是一张相当传奇的数据单。
最高收视率80.180%，平均收视率80.07%。
全国同时段包括电视剧、赛事直播等所有的节目之中，《我们的田野》排名第一！
这个数字，令人震撼。
《舌尖上的华夏》也就是这样，在最巅峰的时候落下了自己的帷幕，留下的是一系列的传奇数据。
今天晚上，那些看了《舌尖上的华夏》的人，基本上都是意犹未尽，想到这个节目里传达的那些东西，便忍不住感觉到，自己似乎明白了很多的东西。尤其是当《舌尖上的华夏》最后回归到大城市之中的时候，又能够让人感觉到，这其中似乎包含了对一些现代文明的反思。
这个节目在大家的眼里，也就越来越迷人，越来越吸引大伙儿。
只可惜，《舌尖上的华夏》已经播完了。
“意犹未尽的神作，勾人口水又不缺感动……”
“拍得相当不错，这不仅仅是食物的故事，也是人的故事……”
“最让我感动的，并不是看到那么多美味。而是在纪录片中看到属于华夏人的美好的一面，那么朴实无华，干干净净、本本分分；那么充满智慧，尊重自然，热爱生活……”
“结尾的转折，应该可以说是转折吧……这真的很让人感觉到方羽的匠心独运，希望《舌尖上的华夏》能有接下来的续集……华夏吃的东西那么多，肯定可以拍续集的吧？”
无数的好评在网络上出现，《舌尖上的华夏》在完结之后，网络上的口碑被推到了巅峰，所有的人都在期待着这个节目能够出现续集。
而对于《舌尖上的华夏》真正的策划者，也是真正的总导演方羽，很多人都觉得对他多了一层认识，对方羽的喜欢，也更进一步。