第六十一章 小老板
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今天的小院里，停放着两辆三轮车，一辆上挂着“不吃会后悔的小龙虾”招牌，而另一辆三轮车上则是光秃秃的什么都没有。
米冬解释道：“时间不够，我已经跟文具店的老板说过了，新招牌大概还要一天才能做好。”
从昨晚决定要做一百斤龙虾，到今天，这么短的时间内，能借来另一辆三轮车准备好出摊就不错了，哪有那么尽善尽美。
仗着个头高些，徐长乐故作老成的摸了摸米冬的头顶，“没事，你已经做的很好了！”
“嗯嗯。”
米冬乖巧的点了点头。
这倒是让徐长乐有些不适应了，他小心翼翼的盯着米冬偷看了好几眼，直到被米冬一个“恶狠狠”的眼神瞪过来这才消停。
休息完的众人纷纷行动起来，开始做出摊前最后的准备。
趁着还有时间，徐长乐帮杨翠翠三人把龙虾分别盛到几个不锈钢大桶里，然后再搬上三轮车并进行固定。
忽然，苏清荷盯住了那个“开业五折，小份五元，大份八元！！！”的横幅。
她扯了扯正在往三轮车上搬些零零碎碎的徐长乐，“小徐，这个玩意还要吗？”
徐长乐回头看了一眼，神秘一笑。
这可是后世很多做餐饮的老套路。
“要，当然要，以后这个横幅，咱们就一直挂下去！”
“什么？”
“一直挂下去？”
低头忙活的杨翠翠和米冬听到这话，也好奇的抬起头来，杨翠翠问道，“不是因为开业，所以才打五折么？”
徐长乐笑道，“如果小龙虾变成小份十元，大份十六，还会有那么多人愿意买吗？”
这……
徐长乐的问题瞬间让三个女人陷入了沉思中。
“来，刚好今天你们问到了，趁着这个机会，我就给你们讲讲我小徐的生意经。”
“咱们的小龙虾生意，为什么很火爆？”
苏清荷悄悄的举起手，“因为很好吃！”
米冬在一旁补充道，“价格……也比较便宜？”
好吃不贵，这四个字，是餐饮行业想要赚钱最大的秘诀，如果换一个高雅些的词汇，那就是……物美价廉！
老百姓是最难糊弄的一群人，东西好不好，价格贵不贵，人家买的时候不说，心里一笔笔算的可清楚了。
徐长乐难得摆出了一副郑重的神色，强调道，“你们不要小看这个招牌。”
“如果我直接告诉大家，定价就是五元八元，总会有抠搜的人，他就是觉得咱们卖的贵，虽然他也会买，但是心里会不舒服。”
“可是，我们打出五折的口号，顾客的心理就不一样了，他们在买龙虾的时候不会觉得贵，反而是觉得自己占便宜了！”
嘶~~~
想通了其中的诀窍，苏清荷看向徐长乐的眼神都带上了几分奇光异彩，心中不禁感慨，这小子，年纪轻轻哪里来的这些鬼脑筋？
真是，活该人家能做生意！
经验老道的杨翠翠又提出了一个问题。
“如果有回头客问，咱家为什么一直都是打折的，怎么说呢？”
徐长乐哈哈一笑，指着自己问米冬，“我是谁？”
嗯？
米冬一脸茫然的看着徐长乐，眼神中满是困惑，咋？大聪明突然傻掉了？
没有人接上脑回路的徐长乐，不得不自己解释道，“对外，我就是不吃会后悔小龙虾的老板，我说了要打五折？谁有意见？”
“谁要是有意见，你们就告诉他。”
“老板说了，生意好，他开心，乐意给大家打五折，哪位客人要是觉得五折不好，可以原价给，我们一定照单全收！”
……
还是步行街，还是那一片红棚大排档。
张德发，人称张胖子，清河县老张家公认最能吃、最会吃的男人，天还没黑，这位就已经守在大排档这翘首以待了。
今天的小张大排档里，足足坐了五桌人高马大的壮汉。
最次的一个，也是八十公斤级以上的重量选手。
这些人，都是张德发平日里吃饭喝酒结交下的朋友，嗯，俗称的酒肉朋友，都是那种有钱有闲，有家有业，平日里对吃比较爱好的中年男人。
最近实在闲的，张胖子一说有好吃的，一个电话就都给摇出来了。
因为来的太早，这些人就着花生毛豆都喝完一圈了，此刻一个个脸红脖子粗，上头。
有人等的心焦了，冲着张德发就笑骂道，“卧草，张胖子你说的龙虾摊还没来？靠不靠谱啊，再不来劳资都喝饱了！”
“切~~”
张德发摸了摸自己的啤酒肚，嘴里叼着根牙签不屑一笑，“你尽管吃，等龙虾来了，闻到那味儿我保证你吐都吐出一点地方来。”
霎时间，大排档就热闹起来了，众人纷纷哄笑，说什么的都有。
“老张这话真吉尔的恶心，不过说真的，到时候真没地方装了，哥几个伸手给你抠一抠。”
“我去，你tm更恶心！滚滚滚！”
“小龙虾而已，咱又不是没吃过，有张胖子说的这么悬乎么？要是不好吃，我今晚这花销都找张胖子报销。”
…
…
不多时，从街角的远处，顺着人行道，一辆三轮车缓缓骑了过来。
起初还没有人注意到，直到张德发一个回头，认出了米冬，这不就是昨晚龙虾摊的小女孩嘛。
再一看，除了这女孩，竟然没别人了？
张德发脸色一边，嗖的就窜出了大排档。
米冬刚从三轮车上下来，正在找稍微平缓一点的坡，准备把三轮车拉到石砖道上，突然，面前一阵带着酒气的风吹来。
抬头一看，是昨晚的第一个客人。
“小姑娘，你家长呢？今晚怎么就你一个人啊？”看到米冬准备拉车，张德发也没袖手旁观，他转到车把头的位置，两手一抬，三轮车就上去了。
米冬笑着给人道了谢，又解释了一番原因。
兵分两路，这就是米冬给杨翠翠和苏清荷出的主意。
清河县说大不大，说小不小，南边紧邻泸市，北边紧邻一众村镇，近些年，很多人口都在涌入这里，可以说，在小县城这个层级里，清河县足以用繁华两个字来形容。
经济好，老百姓手里的闲钱多，自然就有人愿意花钱。
除了步行街这一片，新华街、人民路、繁华路上，全部都有支着红色大棚的大排档，以及像牛皮癣一般的小吃摊。
步行街这一块，昨晚已经趟过了，生意很好做。
于是米冬就提议，今晚她一个人来步行街支起龙虾摊，而杨翠翠和苏清荷，则是搭伙去另一个地方卖小龙虾。
原本杨翠翠是想让苏清荷跟着米冬的，毕竟米冬还小。
但是，母亲担心女儿，女儿也心疼母亲啊，杨翠翠的文化程度不高，身体也不是很好，如果苏清荷跟了自己，杨翠翠又要算账，又要称龙虾，那就太累了。
最后，米冬让步的选择了稍微少些的龙虾，一个人来了步行街这里。
今晚她只带来了四十斤龙虾，相比昨晚的分量，也就多了那么十份八份。
其实不用她说，张德发朝着三轮车里打眼一瞧，就知道今晚的分量和昨晚差不离，张胖子有些郁闷。
“你们没有多做点吗？这点不够吃啊~~”
“小老板，要不我和你打个商量，这两桶龙虾，你直接卖我吧！”
米冬：“？？？”
她不是第一次出来摆摊，但是她头一次遇到直接要包圆的客人。
这个……
要怎么办？