第十三章、酒海酿酒
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“这是玉器!”
桑公摸了摸罐子,大叫了起来。
“我说桑公啊!你家地下埋着古董,你难道会不知道?”
王勇调侃着桑公。
“桑家在这已住数百年,从未听祖辈有所提及,会不会更早就埋于此处。”
桑公也很疑惑,一时不知从何而来。
“不知道这两个罐子里,有没有什么东西?”
轩辕策摸着罐子上的盖子,自言自语着。
突然,其他人像是商量好了似的,全部远离了罐子。
“哟!现在大家防范意识还挺强啊!万一里面是宝物,那我就拿走了啊。”
轩辕策突然发现大家都避散开来,便开起了玩笑。
“呵呵,策哥你最勇猛!你自己开,我们在旁默默跟你加油!”
王勇躲着最远,深怕又出现什么怪物。
轩辕策开始小心翼翼地摸着盖子上的把手,用力一开!香气扑鼻而来,有种大自然的气息。
往罐子里一看,清澈透明的水,可以一望见底,里面丝毫没有杂质的样子。
轩辕策看得心旷神怡,好像喝上一口,但又忍住了,秉着好奇心,准备开第二个罐子。
有了第一次的感觉,开第二次就果断了许多,直接拔起,往里面一望,三块白色的石头。
轩辕策非常疑惑地拿起石头,观察了半天,感觉硬硬的,像化石一样,但有股淡淡的酒香,还挺好闻的。
“策哥啊策哥!到底危不危险,你吱个声啊!”
王勇即害怕又好奇。
“这是百年酒糟吧!我从祖辈遗留下来的古籍中见过!快给我看看!”
桑公闻到了酒糟的气味,便激动地跑了上来,一把抢过石头。
“是酒糟没错!保存的非常完美,完全没有腐坏的样子,这是如何做到的!神技啊神技!”
桑公拿在手上闻了闻,反而更加激动起来。
“据古籍记载,百年酒糟只需放入清水,等待片刻,就可喝上佳酿,多么神奇的技法!”
桑公已沉迷在了这个酒糟上,无法自拔。
“这罐子是什么,酒吗?好像喝上一口。”
王勇是最后一个走过来的,一走过来就看见了罐子里的水。
“王勇!别动!这应该是水,而不是酒。”
轩辕策根据桑公的描述以及自己对这两个罐子的观察,好像得到了什么结论。
“桑公,先停一下,我想问您一个问题。书籍中有提到过这两个罐子的事情吗?”
轩辕策打断了桑公,询问着。
“没有,那是本酿酒的书,怎么会写罐子的事情?不!等一下,我去去就回!东西都别动!”
桑公好像想到了什么,便急忙地跑了出去。
没过一会儿,桑公边翻着书边走了过来。
“书中有记载,古代有一种控水的技法,把极度纯粹的泉水放进玉制的酒海中封存,在不被污染的情况下,可永久保存。其实你小子是想问这个吧!”
现在桑公完全明白了轩辕策的意图。
“赶紧!你们一起把装水的罐子抬起来,倒进另外个罐子里。”
桑公担心水被污染,所以催促着他们。
四人一人一边,慢慢抬起装水的罐子,配合仔细地倒着罐子中的水,十分谨慎。
“咕嘟、咕嘟”的声音,把水全部倒入了另一个罐子里。
在倒入的过程中,水不停地起着气泡,倒完之后,水面积累了许多气泡,没过多久,气泡慢慢消失,只有个别的液泡还留在面上。
“这两个罐子应该都是酒海吧?”
轩辕策询问着桑公。
“对!是玉酒海!”
在等待的过程中,桑公兴奋不已。
“不知大家有没有听说过有一种叫牛背鹭的鸟类,与水牛有着共生关系的。你们说铸造此罐的人,会不会就是因为这个原因,才雕刻出这样两个图案来。”
轩辕策闲来无事,便琢磨着玉酒海上的图案,分析了起来。
“知道,这种鹭还是比较常见的,它们喜欢吃牛身上的虫子。”
方鹏回答了一句。
“也就是说,这两个器具带有共生关系。原来如此,策哥真聪明!”
王勇对轩辕策的看法非常认可。
“小伙子,说的不错。装水的容器为水牛,放酒糟的容器为牛背鹭,当水进入酒糟之时,就能共生出好酒,这可能就是古代人造此工艺的用意吧。”
桑公话音刚落,雕刻着牛背鹭的玉酒海中突然飘溢出一种气息,幽香四溢,荡气回肠。