推销凉皮
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告别老板后,林红秀去了木工行,询问一下轮椅的进度,并想侧面打探一下可以达成合作的概率。
下了牛车,就听到院子里锯木头的声音此起彼伏。
“老板,我来看看做的进度怎么样了。”还未等老板开口,林红秀就在一旁看到了轮椅的轱轮和座椅。
虽还未合而为一,但在一些马车厢、家具中一样惹人注目。
那老板以为林红秀着急要,说道:“目前就只剩下拼接了,快的话下午就能好。”
“不着急,明天我再来也行。”然后步入正题:“一块做这个生意的事情,你考虑的怎么样?”
语气尽量放的柔和。
“我和我家里商量一下,现在还没有个结论。”做好做,就是这营销却是难做。
这种史无前例,突然出现的事物,在古代接受能力普遍偏低,且古代的宣传也远比现代复杂和费力。
仔细斟酌后,家里的老人还是觉得安分守己比较好。
“开始的合作还没说清楚,你们只需要制作,我会负责售卖,然后五五分成怎么样?”林红秀原本想把这个单子完全外包给他的,自己只收一成的费用就好。
但现在对方却迟迟下不去决心,以及林红秀现在也意识到做盖浇饭生意亏本的形势,得靠这个挽回一些损失。
“五五分成。”语气瞬间提高了几分,但又很快冷下来:“婶子,我得再和父母商量下,咱们明天再具体商议吧。”
这个时候林红秀也才得知,这个小老板名为赵长木,他们这家木工店,在镇上也算是百年老店。
他太爷爷开始就在经营了,后来是他的父母,家里只有他一个男丁,如今父母年事已高,就由他主要负责家里的生意往来。
他太爷爷经营的时候,在镇上他们也算是一家独大,生意十分兴旺。
到他爷爷继承经营,那时的生活条件也非常好。
由于这样一直处于引领的阶段,不再专研木工之术,而是专注于怎么做生意。
技术长期得不到精进。
后镇上有了新的木工房,且家底子十分雄厚,可以制定高昂木材的家具。
他家的木工房,便开始时不时受到两家的打压,生意渐渐不如从前。
目前的市场主要是针对一些低消费人群,做的是技术浅薄的普通家具。
偶尔接一些马车厢活,都算是报酬多的了。
日子就这么紧紧巴巴的过着,也逐渐失去了斗志。面对林红秀抛开的橄榄枝,甚至有些不敢相信。
毕竟镇上其余两家的实力都在自己家之上,甚至超出很多,不明白自己为什么会被选中。
林红秀简单说了一下,自己之前的选中他们家的经过。
又鼓励道,在其他人口中也听到了他们的名气,经过多重考量,才最终选择了他们家。
同老板告别后,林红秀几人便疾步赶到了原定地点。
早上林红秀蒸了足足两桶的饭,就怕卖的太快。
鸡蛋还是昨天剩下的,切开正好夹在五碗凉皮里面。
一切准备就绪,但由于昨天的局势,林红秀都有些不敢吆喝了。
…………
“娘,今天不吆喝了?”李柱注意到了从收拾东西时,林红秀便一言不发,默默收拾。
到现在收拾完了,还是默不作声。
昨天的时候,为了节省时间,林红秀可是便收拾边就吆喝起来了。
李留、李盈盈听到自己大哥这么说,也一致的看向林红秀。
“额……咱们今天主要是来赴约……还是先别吆喝了,如果卖不掉再吆喝吧……”反正到最后肯定能卖掉,现在是怕卖的太快,等该等的人来了,却没饭了。
对于盖浇饭,李盈盈已经清楚这是个赔本买卖,转头问道:“那娘,凉皮怎么卖?”
“先把凉皮摆上。”原本一大早起来,老太太便想直接将其拌匀装在一起的。
幸好被林红秀眼疾手快的拦下了。
最后是将萝卜丝、面筋、凉皮放一个碗里,但没有搅拌。
又将调料汁单独放一个碗里。
“奥奥,好。”李留、李盈盈立马行动起来。
这几碗凉皮,确实需要尽快推销出去,不然时间越长,口感越不好。
………
即便没有吆喝,不一会便来了一个男人,林红秀认出来了,是昨天询问过的。
“老板,今天来的比昨天早一点呀。”
“是呀,来一份吗?”客人已经送上来门,林红秀接待道:“我们今天还有新的菜品,要不要试一试。”
说着把凉皮端到了那人眼前:“这是俺们家独一份的,吃了别提多清爽了。”
那人看着有些透明的面皮,再看看配料,确实一个都没见过,被勾起了兴趣。
“这是什么,多少钱一份?”
“这个叫…凉皮,十文钱一份。”林红秀担心觉得太贵,立马解释道:“这个做起来不容易,是限量的,只做了这五份,每份还会加一颗卤蛋。”
“卤蛋,是这个黑不溜秋的?”那人用手指了指着砂锅里的卤蛋。
“是,这卤蛋虽然看起来不太好看,但绝对好吃,我这几个孩子都喜欢吃。”为了配合林红秀的说辞,三个孩子立马点头。
“真的大叔,我娘做的这个可好吃了,你卖一份吧,保证不亏。”李留极力推荐。
看着三个孩子热忱的眼神,那人有些动摇,但还是败在了价格上。
比起来可以一直加饭的盖浇饭,这么一碗凉皮,自己肯定吃不饱。
思索了一会:“我…还是要一份饭吧。”
说着从口袋里,掏出了十五文钱,递给林红秀。
“好嘞,您稍等。”这样的结果在林红秀意料之中,这个定价确实有点贵。
且在可以无限加饭的盖浇饭面前,追求性价比的古代人,肯定会选择盖浇饭。
再则,凉皮的最佳售卖时间是在夏季,现在天气还没开始变热,即便推销出去,也未必能得到青睐。
给那人盛完了饭,三人满是失落,看着没被推销出去的凉皮。
“娘,我们凉皮…会不会也卖不出去。”接二连三被拒绝,李盈盈逐渐失去信心,有些担忧的问道。
“呸呸呸……”李柱忙打断。