第129章 第129章
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年节将近,皇上在宫中设宴,与朝臣同乐,四品以上官员皆可携眷参加。
事实上能见到皇帝的其实除了一、二品大员外,也就是皇帝亲近的人了,毕竟大殿虽大,可也放不下多少张桌子,中间还得留一大块地方举行歌舞表演的。那些三品以下的官员,就全部安排到旁的宫殿里,由皇子们进行接待。
宁锦欣不喜应酬,自动请缨到御膳房去,在御膳房也不需要她动手,指点指点也就行了,比在殿中笑脸迎人要自在得多。
中途她一时技痒,做了一道松鼠桂鱼。
那桂鱼出了骨,鱼肉又切出了花纹,调过味后沾上蛋黄糊下油锅砸成形后,再浇上熬制好的糖醋卤汁,不论是形状和颜色都很有食欲。
宫中年菜自然都是用的好食材,炖肥鸭、焖鹿筋,红烧大鲤鱼,全是大鱼大肉,当中突然冒出这么一道新菜来,皇帝瞧着感到新鲜极了。
“这鱼背好像都长出花来了。”
周福至接过菜来,听那上菜的宦官说完,笑容更深了,验过后赶紧送到皇帝面前,“回皇上,这道松鼠桂鱼是宁大人特意为您准备的,说是大年节的,祝贺皇上身壮力健,跟松鼠一样灵活。”
“哈哈哈,宁爱卿想法独特,这是朕听到最有趣,又最受用的祝福,赏!”
皇帝一高兴,自然有赏赐,当他吃到外酥内嫩的鱼肉时,又是满心的欢喜,大手一挥,又给赏赐了,御膳房一干人等都赏。
五皇子有些不服气了,以往宫中提前举办的年夜宴,都会让京中有名的几家酒楼大厨带着人进宫来做菜。毕竟年夜宴要多做许多人的饭,而酒楼亦能得好名声,若是有出色的菜呈上,还能得到丰厚的赏赐,也算是与民同乐了。
往年功成楼的鲁大厨子,带人进来直接就进了御膳房占下四分一的地儿,其他酒楼的人只能在御膳房旁边那间不常用的灶房里挤。今年鲁大厨子依旧带着人去占了一角,见宁锦欣带人进来,还好心地指她到旁边的灶房去。
宁锦欣点头道谢,便带着人出去了。
没想到她不是去隔壁的灶房,而是直接带人出宫去。
引路的小宦官劝说不行,慌张地禀报了周福至,周福至赶紧的又禀告了皇帝。
宁锦欣的理由非常的简单,御膳房位置满了,那就是人手够了,自然不必她状元楼的人忙活。
皇帝当初可是千般不舍把人放出去的,哪里能就这么让人回去,赶紧下令让鲁大厨子的人让出位置来。
宫中宴席所有的菜式,预先都是经过皇后娘娘的挑选定下的,民间来的大厨做的菜,那都是给宫中那些品极低的贵人们,以及奴才们的份例。也只有待在御膳房中,在酒席临近结束,才能以厨子的名义送上祝贺。
这宁锦欣倒好,占了位置不说,中途就献菜了。
皇帝这会儿给了赏赐,后面就必然不会重复再赏,那么鲁大胡子这回肯定没戏。
这也就代表着,功成楼没钱供给他!
“父皇,今日既是与民同乐,不如让民间来的几位大厨也献一道菜来,好让大家尝尝这太平盛世下的民间美食。”五皇子提议道。
“五皇弟怎么忽然想吃民间美食了,难道母后挑选的菜品你不喜欢么,这后头还有许多道菜还没上呢,别着急。”太子嘴角含笑,闲适地举杯向皇帝敬酒,“父皇,儿臣敬你一杯。”
五皇子咬了咬牙,看着皇帝乐呵呵的和太子喝酒,一时间又不敢多话。
因为那松鼠桂鱼只上了一道,旁人都没有,太子好奇问那味道,皇帝便滔滔不绝地说起感受来,虽是不舍,到底还是赐了一块鱼肉给太子。
珍妃也是心急,娘家那边已经被太子断了好几条财路了,眼下花钱如流水,功成楼若再无进账,那从前养着的人说不定就要倒戈相向。
她咬了咬牙,扬起笑容执起酒杯看向皇帝,“皇上,您有这民间好菜伴酒,也让我们也沾沾光,瞧瞧京中酒楼那些厨子今年有什么新菜吧。”
皇帝刚想点头,皇后便轻笑出声:“珍妃妹妹是也想吃这道鱼吧,可惜宁大人这人懒散得很,同样的菜式你让她多做,她就不乐意了,回头还要怄气许久呢。”
明明珍妃说的是其他民间大厨,可皇后硬生生说她是要吃这道松鼠桂鱼,且不待珍妃反驳,便故作大方道:“罢了罢了,这鱼本也没多少,你就吃本宫的这份吧,莫要与皇上抢了。”
皇后这话可是提醒了皇帝,宁爱卿有着一手好厨艺,可也有一身臭脾气,不做就是不做,说要拉她去砍头她也不做。若是让民间厨子做菜上来不让她状元楼的做,那她估计要误会,若又让她再做一道,她就是勉强做了,恐怕之后又会说手痛不能下厨,气上个两三月的。
皇帝思量了许多,低头看向面前的桂鱼。
这桂鱼本就没多大,自己尝了一块,皇后太子各分一块去,剩下就没多少了。
“来人,也分珍妃一块吧。”皇帝表面上落落大方,内心却是在滴血。
他悄悄给周福至打了个眼色:若是分得多了,肯定饶不了你!
……
在御膳房里头一边指导着徒弟们,一边吃着花生米的宁锦欣,突然被捧着赏赐过来的宦官们齐声说着恭喜,有点儿茫然。
“陛下说大人您的祝福语有趣又合他心意,特地给您赏赐了。”
“祝福语?”宁锦欣眨着大眼,“什么祝福语?”
“就是那句祝贺皇上身壮力健,跟松鼠一样灵活啊。”
什么鬼!没说过!
宁锦欣摇了摇头,正要说自己没说过,就被几个徒弟给拉到后面去,徒儿们高高兴兴地替她接下赏赐,才转身解释道,“这必定是献菜的公公们帮忙想的,师傅您要是否认了,那他们可就惨了。毕竟他们也是一番心意,您看……”
宁锦欣微微一怔,“行吧。”
这话音刚落,又有赏赐过来了,这回赏的不仅是宁锦欣,还有整个御膳房的人。
尽管往年也是会给御膳房赏赐的,可那是结束宴席后给的辛苦费,如今尚在宴席当中就来了赏赐,那么后头就肯定还有。
“师傅可真是咱们的福星。”
“哎,赶紧的把后头的菜做好了。”
“快快快,鸡蛋多下两个,让大人们多吃一些。”
宁锦欣瞧着他们这般起劲,心情也因着这气氛振奋起来,帮忙一起做菜。
……
宫中宴席结束之后,百官便不用上朝了,整个京城都是一片祥和欢乐的气氛,就是偏远如梓蔺县,今年的年节也和往年有大不同。
人们手上的银钱多了,采买也比往年要舍得,做生意的赚得多了,生活也变得更好。把这些消息带回来的,便是从那边赶到京城来的卫老大和卫老三。
兄弟两人把女儿接上,亲家接上,再连同宁四郎和他的同窗,还有宁锦华和宁锦绣一行人,请了镖师,跟送货车队似的到达京城。
没过几天,在外头跑商的卫老四也回来了,带着几个说拜了把子的兄弟。
这几日,家里是热热闹闹的,孩童欢乐的笑声不断回响,宁锦欣逐一认了人,便找来大街上做跑腿儿的孩子,给了些碎银子让他们带着人在京城里头逛逛。
初次来京,大伙儿都很高兴,一大早起床就出门去了。
卫老四让他的兄弟们也出去逛,自己则在家滔滔不绝地说着这段时间的经历。
“爹,我真没说假话,那宝石有指骨眼这么大,就换几壶酒。”卫老四对卫老爷说道。
卫老爷摆了摆手,“你以为宝石很易得?几壶酒?你喝醉了发梦是吧?”
“真的,当然不是街上的粗酒,是我们酿酒坊的酒。哎,娘你跑过商,你跟爹说。”卫老四看向卫夫人。
卫夫人干咳了两声,“这回娘帮不上忙,娘跑商的地儿都是在东临国境内,大不了就东边跑西边,可没去过霖顺国这么远的地方。要是说宝石这么大娘是信的,可你说几壶酒就换的来,这……”不能信!
卫老烦躁得团团转,实在是宝石价格好,他回来时转手就卖掉了,带回来的就只有金条,真是没法证明。
宁锦欣却说信他,当年那些游商就有说过,要是拿到出去的通牒,走一趟回来可以抵这儿跑半年。
见有人信他,卫老四也不管另外两个不信的了,就对着宁锦欣继续说他的经历。说那儿矿石多,但是粮食少,酒就更是难得,尤其那边的铁器,十分的便宜。就是那边的位置不太好,刚好是三国交界地,也是元家兄弟偷偷给他搭了路,他才得了对方守门的应允,进去做生意。
听到这儿,卫老爷和卫夫人才明白过来这霖顺国是什么地方,顿时抓着人就打,一点儿力都不留。
卫老爷挡了左边的巴掌,屁股就挨了一下,挡下屁股的来,手臂又挨了一下。
“哎,爹娘你们干嘛一起动手了。”卫老四边闪躲便向宁锦欣呼救。
以往卫老爷发飙,卫夫人会说和,卫夫人教训而已,卫老爷会劝两句,这夫妻两人同时动手的,这也是第一次。
宁锦欣严肃地看着,说:“四舅舅,你就乖乖的跪下挨打吧,你去这么危险的地方,你可有想过家人?”
卫老四这下也明白过来了,听话地跪下认错,卫夫人打着打着,眼泪都出来了,坐到一边儿哭。
这般情况下,忽然有人到访。
“大人,那人好像是个哑巴,给递了帖子。”传话的仆人递了过来,上头的字迹十分端正。
居然是庭叔?
宁锦欣记得,宋子熙说过,京城的事情不能让庭叔知道,而现在庭叔居然来了京城,还是寻到她府上来?
即便她与宋子熙不再往来,可庭叔旧日的恩情,她不能不顾念,于是关上门让两老继续教训儿子,自个儿则前去接待。