第33章 第33章
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宁锦欣站得高，压了压手就让众人安静了下来，她大声喊道：“我们这里几间房子是要赶工的，所以这些天也没给大家什么歇息的时间，在这里我得谢谢大家，你们受累了。”
宁锦欣对着众人福了一礼。
那些帮工连连摆手，侧着身子躲过去。
“哎哟，可要不得东家的谢。”
“就是，这都包了饭食的，还天天给吃饱，哪儿都寻不着这样的好差事。”
“哪儿做活不受累啊。”
那些个帮工都是庄稼汉，实诚得很，宁锦欣也不继续说场面话了，接过宋子熙递来的册子，道：“想必你们家中也有许多事等着的，我这也不啰嗦了，这册子有记录你们做工的天数，听见名字的就过来领工钱。另外，我之前说过做得好有嘉奖的，今日我问过工头，他说你们做事都很卖力，我就趁着这用膳的时间，给大家添点肉菜。”
“哦吼，东家人真好。”
“给肉吃，太好了。”
“哎呀，东家你下回要请工尽管来找我，我准到。”
“说得好像东家请不了工似的，这待遇喊一声，谁不愿意来呀，指不定还没你的份呢。”
“东家东家，你之后的房子要是还请工，可得来小溪村寻我呀。”
“我也要来……”
“我，我，东家我力气比他们都大。”
宁锦欣见他们争先恐后地举着手，轻笑道：“下回不赶工，要么不包吃，要么工钱少一些，不然我多亏啊。”
“没工钱也来。”
“对，有口吃的就行。”
“对对对，只要东家你喊一声，我们准来。”
帮工们一边排着队，一边火热的喊着话，宁锦欣没再回答，让李大娘扶她下来，转身走到那灶头前。
时间差不多了，砂锅里头的饭香越来越浓郁。
“领了工钱的就去李大娘那盛饭，然后来我这里。”宁锦欣说道。
语毕，她看准了时间，用禾草包着手柄，提起一只砂锅来，揭开盖子，一股咸滋滋的肉香混着饭香传出，旁边闻着的人不由自主地吞了下口水。
宁锦欣用自己制作的酱汁在饭上少量地浇了一圈，砂锅马上发出“滋啦啦”的声音，就好像在锅里放了油，然后在煎着什么东西一样。
不说那香气十分诱人，就是这美妙的声音，就足以让那些平日里省着油用的人舔了嘴唇，加上饭面上的几片腊肉的酱香和油香，那个接了锅的帮工口水都差点儿滴里头去了。
“别挡着后面的，吃完了把锅还回来。”宁锦欣轻轻推了他一下，又提了另一锅给后面的，紧接着从旁边拿起已经洗净的砂锅，装了淘洗好的米又放到灶上煮。
前面十个人已经领到他们的腊肉煲仔饭了，迫不及待地吃了起来。
那腊肉肥而不腻，痩的部分又有嚼劲，一口咬下去，咸香的味道充满整个口腔，那是一种独特的酱香味，又带有一点点烟熏味儿。
“啊，这个腊肉，真是我这辈子吃过最好吃的。”
“这个饭也很好吃，啊，还有锅巴，好脆，好吃。”
“太好吃了，我把舌头都咬着了。”
后面还没分到的人，鼻子吸着香气，眼睛着急地看着灶上的砂锅，然后扒拉了几口手中的大锅饭，大概是望梅止渴的幻象，竟觉得口中的饭也特别好吃。
宁锦欣也只是想让他们尝尝腊肉的味道，所以米并没有放多少，估算着能有一层软饭一层锅巴的量就差不多了，腊肉也是之前就蒸过的，不然这么多人可有得等。第二批拿着的人干脆把手上那碗大锅饭倒进砂锅里搅拌着吃，腊肉渗出来的油脂和酱汁很快就混在米饭里头，他们一口腊肉一口饭，后面的人问他们啥味儿，他们都没有空回答。
后头也没多少人了，宁锦欣瞄了一眼那些不断咽口水的货郎们，觉得效果也差不多了，于是说道：“我们宁家食铺往后就卖这腊肉了，在村这边也卖腊肉饭，你们要不要买一锅？”
“买！要买！”一群货郎们想也不想地点头说道。
“十五文一锅。”宁锦欣在锅里比划一下，道：“用来售卖的米饭肯定要多上不少，肉也要多两块儿。”
镇上五文一碗的肉丝面也就几条肉丝，十五文一锅的可是米饭，而且那肉还是半厚的四块，也是实惠了，当即就有货郎掏出铜钱来。
给货郎的跟给帮工们尝味的不同，给帮工那得节省时间和材料，给货郎的就完全是正式的来。
煮这煲仔饭最重要的是火候，又讲究食材，可现在这是给普通人售卖的，也不能用什么好米，不然这价钱做不来。且放米下去之后，要按照米熟的程度调节火力，又要看准时间放材料，这当中可讲究得很，一个弄不好，这米饭就会中间生底部焦的。
即使是宁锦欣这样曾深入研究过的，对于所用的米，也尝试了好几遍，才能掌控好这水量和火候。
成品当然是不同凡响。
货郎们三三两两拿出小凳子，坐在一边就吃了起来，正吃得欢呢，就看见宁锦欣让李大娘给帮工们分肉了。
约莫半巴掌大小的一块腊肉，每人分上一份带回家去，帮工们都高兴得不行，道谢之后一片欢呼声，看得货郎们羡慕不已。
有几个伶俐的，捧着砂锅就跑了过来，问：“宁姑娘，刚听你说是要卖这腊肉，不知这价钱如何？”
宁锦欣提了一条完整的出来，说：“这样一条约莫七八两吧，九十文。”
“嘶，九十文也太贵了些。”货郎们眼睛不离那腊肉，说道：“你看寻常人家买一刀子肉也心痛，九十文可是要了人家的命了。”
“九十文真的不贵了，一斤肉才出来这么七八两，腌制的酱料也得要本钱的，而且这工序可麻烦了。”宁锦欣可没有说谎，这又是腌制又是蒸熏的，可是极费功夫。
她话音刚落，就有其他的货郎给凑上来了。
刚刚先过来开口问价的货郎立马掏出钱袋来，说：“给我五条，不，十条。”
“多少钱来着？我也要买。”
“给我十条。”
一转眼的时间，一箩筐的腊肉就卖完了，后来挤上来的货郎见箩筐空空，忙问：“没有了？”
“没有了，我们这些农户，空闲时间捣弄些东西来卖卖而已，下回再来吧。”宁锦欣一边收拾帮工们吃完的砂锅，一边回答道。
那些没买到的货郎们失望得很，只好改向相熟的人商量，看能不能匀出一条两条来，也不是卖给别人，就想带会家里给家里人尝尝。
这边的货郎你央我求的商量事儿，那边的帮工们就收拾好行李，向宁锦欣辞行了，趁着现在天色还早，交上租金让村长驾牛车走一趟，天黑也是能回到家里的。
一群人背着各式各样的布包，却又齐刷刷地抬着一模一样的木架子，把游商们都看呆了。
怎么现在建房的帮工都带着这样的木架子，难道是什么工具？
“这位大哥，你们手上拿着这个木架子是什么，有何作用？”货郎问道。
那帮工嘿嘿笑了两声，把椅子原地架好，整个人就躺了上去，显摆地说道：“这个叫安宁躺椅，可是个好东西呢。”
躺椅？不曾听过啊，这新东西拿出去肯定又是抢手的货。
货郎们下意识摸了摸钱袋，但愿还能剩下租牛车的钱，不然只能徒步回去了。
……
“潘姨娘，夫人娘家送予老夫人的那些糖，奴婢给买回来了。”小丫鬟急急忙忙地跑进了屋。
“谢天谢地，总算是找来了。”潘姨娘双手合十朝天空摆了摆，接过几包糖来，挑了一小块放嘴里尝，好一会才说道：“果真是味儿好，难怪老夫人喜欢。”
小丫鬟笑着说道：“那姨娘快送去给老夫人和老爷吧。”
“快给我上妆，我这就过去。”潘姨娘急急忙忙地坐到妆桌上，自个儿挑了几支秀气的发钗，递给了小丫鬟给她插上。
这都过去快一个月了，再有十天她的三姑娘就要出嫁，嫁妆夫人给定了下来，可当中并没有田铺锲子，这要让她的凝玉往后怎么过日子？这段日子她天天去给老夫人请安，可老夫人不是领着夫人探访亲友去了，就是参加亲友的聚会。这等到她在家的日子吧，她问候了几句正要说嫁妆一事，夫人就踩着点儿来了，还说有要紧的事宜，老夫人二话不说就赶了她。
不光是老夫人这边的路碰壁，就连老爷忙完了衙门的事，回来就往夫人那边跑，她派去请人的奴婢都给夫人拦下来了，根本就见不着老爷的脸。
真是没想到，不过几包糖，却成了夫人的一大助力，不过不要紧，她如今手上也有了，就是搞不定老夫人也没事，老爷还更好说话些。
就这么想了一通，妆也上完了，潘姨娘捡了几包糖，往老夫人那屋子过去。
门房通报过后，就让她给进去了。
潘姨娘还没踏进屋子呢，就瞧见了老爷从外头往这边赶，心中顿时一喜，下意识整理了一下表情，在门外头屈膝行礼。
“奴婢给老爷请……”安字还没说出口，潘姨娘的脸色就变了。
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