第三章 雨
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山里的天气总是变幻莫测,山雨凉肆,顺着繁茂的枝叶滑下去,滴落药药衣颈里。
真让阿照哥说中了,山里果然下雨了。
药药站在树下,仰头看向树顶枝叶缝隙,向一旁挪去,可是大树并不能挡住全部的雨,还是有雨滴淅淅沥沥地落在药药身上,弄湿了肩头。
怕风干的药材淋坏,药药只能将药篓抱在身前。眼见天色渐暗,这绵密的雨仍没有变小、停止的样子。
药药心一横,将摊布哲好盖在药篓上,重新背起药篓,拎着食盒与酒葫芦冲进了雨中。
雨水冲刷得药药有些睁不开眼睛,山路又滑,泥泞了药药的布鞋,裤脚甩上了众多泥点子,药药咬了牙,憋着一口气强跑着。
隐约看到前面山路口穿着蓑衣的佝偻的身影,药药以为看错了,甩了甩头。
还真是药老头!
“药老头!”药药扑了过去。
“诶诶。”药老头正在搓手取暖,经此一扑差点坐地上。
药药不好意思地扶稳药老头,接过药老头肩膀下夹着的油纸伞。
药老头则拎过食盒,祖孙二人一前一后走在雨中的山路上,似乎下不下雨也没那么重要了。
二人到家之时,这雨也小了很多。
药药回到自己屋子换了一身干衣服,笑着跑跳到厨房,
“药老头我跟你说,今天我教训了一个调戏三姐姐的恶棍,将他打得落花流水,满地找牙。”
药药边燃起炉灶,边对着老人绘声绘色地讲着,哈哈大笑。
先出门在菜园子飞快拔了一颗小葱,随后从水缸里舀出一瓢水洗净葱身,顺便洗净了手,执刀利落切碎一些葱白。
又从厨房竹篮子摸出两个鸡蛋,打在碗中,放少许盐后抽出双竹筷搅拌均匀。
药老头则在一旁拉着风箱,乐呵呵看着药药跑来跑去。
药药又从陶罐里舀了小半勺的猪油敲入锅中。
待到闻到一丝油香味,便下了葱白爆香,随后将碗中的鸡蛋倒进锅中翻炒,锅内发出滋滋的声音。
没一会儿,一碗色香味俱全的爆炒土鸡蛋做好了,鸡蛋金黄泛着油光,又夹杂浅淡香葱的气息。
药药忙了一整天早已饥肠辘辘,不由得咽了口水。
就着锅内油水,又舀了瓢水,等水开下了半斤面条。
只觉这个过程太漫长,在火炕支起炕桌,将食盒内的糕点与牛肉装盘,连着炒蛋端上桌子,摆好碗筷。
时间差不多了,药药哼着小曲,将面条盛入陶盆端上了桌。
盛了满满一大碗面条给药老头递了过去,药药自己则用起盆来,食指大动吃得狼吞虎咽。
药老头慢悠悠就着牛肉,喝起小酒。眯缝起浑浊的眼睛,不知又想起了什么往事。
次日
药药睡得香甜,一觉起来神清气爽,伸起懒腰,竟正午了!
慌忙跑到厨房掀开锅盖,松了口气,好在药老头自己熬了粥喝。
瞥见药老头屋子没人,放鱼的竹篓也不见了,药药就知道药老头又去浅潭钓鱼去了。
太好喽,今天又能有鱼吃了,真是半月有余没喝到鱼汤了。
药药脑海里已经浮现鱼的十几种做法,最终锁定鱼汤,那鱼肉嫩滑,汤汁浓郁,再配上一碗秫米,妙妙妙,不由咂嘴。
这么想着,药药今天动力十足。
盛了一碗粥喝后,药药洗漱好,拎起花墙边上的药锄。
昨日的雨洗去了杂尘,今日湛蓝天空澄澈,阳光格外明媚,空气也清新,颇有几分“空山新雨后”的意境。
换上草鞋进山,药药还在惦记着自己后山开垦着的药田。
也不知道昨天那场瓢泼大雨,把自己的药草垄沟冲毁没有。
诶,等等,药药恍惚间觉得刚刚经过了什么,回头去看,竟然是一株接着青果的野花椒。
想到今晚的鱼汤,药药摘了几串花椒,扔进背后药篓,
大雨过后,冒出了许多新鲜野菜,药药眼前放光。
马齿苋、黄须菜、野苋菜、荠菜、麦瓶草,全是自己爱吃的,怕自己回来这些野菜被人挖走,药药先下手为强。
还未等到药田,药篓已满了一半。药药向着大山双手鞠了三躬,感谢大自然的馈赠。
出了一层薄汗,药歇在山楂树的树根上,打开水囊喝了一口水。
随手折了一小枝山楂花插在了头上,美滋滋。
模仿着茶楼里的伶人模样翘起兰花指,逗得自己噗嗤笑出声来,两个发揪微颤。
仔细看去,药药长得很清秀,肤色很白,像敷了一层粉,只是脸颊两侧有奶膘似的婴儿肥,平日里又不善打扮,故显得很平庸;亦或是姜奈奈是实在太出众,众人自然关注不到药药身上。
药药觉得歇够了,举着纤细的胳膊站起身来。前面不远翻过那个坡就到自己的药田了。
她在的小药田长宽不足十丈,种的大多不是珍贵草药,里面还种了四五种她爱吃的芳草与蔬果。
芫荽,荆芥,薄荷,秋葵。
无论是芫荽还是荆芥,拌着拍好切成段的胡瓜都是一道口味清奇的凉菜。
她爱吃,也能给药老头做下酒菜。
药药最期待的是秋葵,她对于这种带着黏黏汁水的植物,毫无抵抗力。
秋葵过热水,再淋上榨好的辣椒油,调制的汁水调料,简直封神。
她药园里还种了许多山药。三姐姐说过,姜姨妈喜欢用山药熬汤,因此待到山药成熟时,她总会挖一竹篮给姜姨妈送去。姜姨妈会做成山药糕点,给她和药老头尝鲜。
这药园还算结实,并没有因受到暴雨而受到严重损失。
眼前绿油油一片,药材们沐浴清风,欣欣向荣。
没想到薄荷长得最快,自己只是播种两颗,它却靠往年遗落的种子蔓延了一大片。
既然长得这么快,下次市集就去卖你了。药药折下薄荷鲜嫩叶芽,打算拿回去泡制一壶凉茶。
现在将近五月份了,再有一个月,山上成片的野樱桃树也该熟了,这山间野果清香甘甜,还有那榆树串串贴成的粗粮饼子也分外甘甜。
所以,药药喜欢春夏,更甚于秋冬。