重生专属药膳师 第25节
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韩氏笑着接口道:“母亲说的是,淇姐儿确实是个好姑娘!”
苏青淇一愣,垂下眼眸,低低的说:“谢祖母和母亲夸赞!”
随后苏总督又详细问了他们兄妹京都里的事,毕竟信鸽传信的内容太简洁,有些事说的不清楚。
苏青淇挑了能回答的回答,二姐的事情都是苏之瑾在说。
韩氏将苏青淇拉到身边,细细的问大姐苏青琬的状况,老夫人也在一旁听着,苏青淇将她知道的都一一说了出来,最后韩氏拍着她的手连连说:“好孩子,好孩子,多亏了你!”
“这是我应该做的!”
之后韩氏将苏青淇生母被冤枉的事公布了出来,一脸歉然的说对不起她云云,还说已经将她记在名下,当做了嫡女。
苏青淇被接二连三的‘惊喜’弄得傻眼了。
不过原主的生母洗刷了冤屈是好事,只是不知事情的真相到底是什么,等回了院子再让明兰打听一下。
眼见时候不早了,一个婆子进来了,躬身请示:“老夫人,老爷,太太,饭菜都准备好了,奴才们都等示下,是否摆宴?”
老夫人点了点头,得到了回话,两个孙媳妇忙张罗传饭上菜。
苏青淇被韩氏拉着坐在了她的左手边,这是苏青淇第一次和他们一同吃家宴,她的对面坐了大哥的嫡长子——今年四岁的泓哥儿,一个粉妆玉琢的漂亮小男娃!
此时泓哥儿正歪着脑袋一脸好奇的瞅着她,不一会就一脸兴奋的嚷嚷。
“爹爹,娘亲,对面姐姐做的糕糕很好吃!”
桌上的众人:“……”
“泓哥儿,这不是姐姐,这是你三姑姑……”大哥苏之瑾的妻子赵氏有些尴尬的纠正泓哥儿错误的称呼。
“三姑姑,三姑姑,你还做了糕糕吗?”小家伙高兴的眉开眼笑,想到三姑姑做的美味的糕糕,他忍不住咽了咽口水。
苏青淇眼角一抽,这小家伙的记忆力真好!
不就是几个月前她偶然见到当时迷路到她院子里来的可爱漂亮的小家伙,就逗了逗他,还给了他一块自己做的山楂糕……
没想到这小家伙现在还记得她。
想到这个小家伙的粘人劲儿,苏青淇一脸黑线!
☆、第34章
“姑姑今天才回来,没做糕糕!”
“哦!”刚刚还一脸兴奋的泓哥儿立即耸拉着脑袋,就连桌上精心烹饪的菜肴都没能吸引他的注意力。
苏青淇其实挺喜欢这个小家伙的,见状一脸不忍,只好安慰她:“明天姑姑给你做好吃的糕糕,好不好?”
“好!”泓哥儿双眼立即一亮,回的又快又响亮。
众人:“……”
本来好好的一顿接风洗尘宴,被泓哥儿这个可爱的小家伙一闹,大家都知道以前的苏青淇是多不被重视,对苏青淇更多了一份尴尬,特别是韩氏,此时最不自在的就是她了,连四岁的大孙子泓哥儿都不知道淇姐儿到底是谁,还叫错了称呼。
幸好这顿饭并无外人在,不然哪知道人家会怎么想。
一顿饭下来,苏青淇很苦逼的吃撑了,迟来的热情真不是普通人能承受的,他们听了大哥说她做的药膳既美味又对身体好,纷纷表达了想吃的欲望,苏青淇应承了他们的要求——给他们做一顿特殊的药膳宴。
苏青淇离开明砚堂的时候,已是未时,手上无奈的牵了一枚萌哒哒的小包子,身后跟着小包子的仆人和奶嬷嬷等人,明兰也恭敬的跟在身后,望着前面被孙小少爷黏得紧紧的姑娘,掩嘴偷笑。
亏得他们那么放心她,竟然将苏家的嫡长孙交到她手中。
“三姑姑,你一定要记得给泓哥儿做糕糕!”
不停的被小家伙重复不要忘记了他的糕糕,苏青淇囧里个囧,这小家伙不会是个小吃货吧?
“泓哥儿放心,姑姑不会忘记的!”所以你不要一直提醒了……姑姑耳朵都要生茧了。
再一次得到了姑姑肯定的回答,泓哥儿笑的十分灿烂,拉着姑姑的手高兴得蹦蹦跳跳的,嗯,这一次他一定要记得三姑姑住的地方才行。
以后想吃好吃的,就去找三姑姑!
回到了几个月未住的院子,发现院子已经焕然一新,特别是院子里的花草树木种类多了不少,还多了好几个粗使婆子,苏青淇对此只是笑了笑。
明兰怕姑娘累着,便让几个力气大的粗使婆子抬了热水到隔壁的浴房,这浴房还是苏青淇见自己一个大院子,特别改造的。
说是改造,其实也没什么改动,不过将隔壁的屋子清空,放上几个酸枝木嫁小猫戏蝶的四扇屏风,加上一个大浴桶,还在这屋子和自己睡的屋子通了一道门。
在船上待了那么一个月左右,苏青淇特别想泡个热水澡,于是她很委婉的和小家伙泓哥儿说她累了,要休息。
希望小家伙认了路就离开。
哪知小家伙丝毫没有离去的意思,很自在的在她的院子里到处乱窜,呃,是探索,后面跟着的奴才慌忙跟上去,一边跟一边喊‘孙少爷,小心,别摔着了!’。
苏青淇无语的默默吐槽:小捣蛋!
算了,不管了。
她还是舒舒服服的泡个热水澡,再美美的睡上一觉。
等苏青淇醒来的时候,天已经快黑了,梳洗完毕后,想起泓哥儿这个精力旺盛的小家伙,便问明兰:“明兰,泓哥儿什么时候回去的?”
明兰脸色有些古怪,轻咳一声回道:“姑娘,孙少爷没有回去,在东边的厢房呼呼大睡,睡前还惦记着姑娘您做的糕点呢。”
苏青淇嘴角抽了一下:“这个小吃货!大嫂没过来将他领回去?”
“大少夫人来了,咳咳,只是孙少爷撒泼打滚就是不回去。”明兰想到自己下午看的那一场好戏,十分无语。
苏青淇:“……大哥不管?”
“大少爷不在,听说赶着回军营了!”
怪不得!
罢了,院子里有小厨房,她今晚就下厨给家人做一顿,便招了一个丫鬟进来,让她去厨房拿些新鲜的食材过来。
“对了,明兰,二哥去哪里了?”
想到今天的接风洗尘宴,只有二嫂出席,二哥没有出现,苏青淇便好奇的问了一句。
“听说二少爷和表少爷为了春闱的事,前两天去了一个大儒那里接受教导,估计过几天才回来。”明兰在姑娘睡着的时候就打听了府里发生的事儿。
“还有姑娘让奴婢打听田姨娘的事有结果了。”明兰将她打听到的事情真相说了出来。
苏青淇听完后,沉默半晌后感叹了一声,田氏这个黑锅背的真冤枉!
大庆朝的世家或者高门大户都有一条约定成俗的做法,一旦联姻的妻子去世,妻子的姐妹可以代替成为继室。
这也是当初苏总督让苏家两个庶女去武昌侯府的原因。所以嫁入高门的女子对自己未婚的姐妹都会小心提防。
得知了田氏被陷害的内幕,苏青淇悬着的心放了下来,开始到小厨房准备晚饭,只是这回做的饭菜分量有些多。
幸好苏家的人口不多,不然苏青淇还不乐意下厨呢。
让明兰唤人去通知了一声,苏青淇拟好菜单后就开始忙活开了,安排了几个丫鬟婆子洗菜削皮,她先快速的处理好各种鸡鸭鱼肉食材,行云流水般的刀工让小厨房里的下人惊呆了眼。
三姑娘竟然是个深藏不露的厨艺高手。
但一想到三姑娘以前的地位,他们不知道也不奇怪。
苏青淇在罐子里炖了三个汤,一个老鸭汤,一个药膳乌鸡汤,一个野鸡崽子汤,还有一个鸭子肉粥,又在炉灶大锅上蒸了一大桶绿畦香稻粳米饭,便交代烧火婆子好好烧炉子。
苏青淇开始做酒酿清蒸鸭子,府里的酒酿味甜酒香浓,品质上佳,不过苏青淇还是运用功法提炼了一番,让其酒香味更加浓郁清纯。
将改进过酒酿涂抹在鸭肉上,有功法辅助,无需花太多的时间腌制就入了味,然后将鸭肉切成丁,放入蒸锅,再将剩下的酒酿放了进去蒸。
她这回做的菜鸭肉占的比例比较大,《本草纲目》记载,鸭肉有养颜滋阴、调理脏腑的作用,适合老人和小孩食用。
就拎了两篓子个头比较大的太湖蟹运用辅助功法处理起来。
说起螃蟹,苏青淇最喜欢的做法就是原汁原味的清蒸了,祖母的年纪大了,饮食偏清淡,清蒸正适合。
肉菜当然不止这几道,还有水晶肘子,宫保鸡丁,红烧黄鱼,清蒸鲫鱼等等。
不止肉菜,素菜也是不能少的,清炒白菜,豆皮素菜卷,鼎湖上素,罗汉斋,素炒三丝,特别是鼎湖上素和罗汉斋需要的菜品种比较多,做起来有些繁琐,花的时间相对长了一些。
最后就是一些糕点,酱菜了。
酱菜用的府里大厨做的,不过苏青淇还是用功法提炼了一下味道,让其更美味,至于糕点,因为是晚上,她就做了一些山楂糕给他们消食,当然她得做多一些,免得小吃货泓哥儿又叨念。
做好的菜肴都装在食盒里密封保温放在一边。
她这一顿做的十分丰盛,虽然晚上不能吃太好,不利养生,但苏青淇想着就这么一顿,吃好点没关系,而且她做的膳食都是有利身体健康的。
厨房里帮忙烧火的婆子一边闻着浓郁的香味咽口水,一边为三姑娘做饭的速度而震惊不已。
这一顿下来,苏青淇仅仅花了一个小时,也就是半个时辰,堪比神速,谁让她有《食经》的辅助功法当作弊器呢。
因为不用像熬制要他那个那样需要提炼药里的精华,做饭的时候她所用的精神力特别少,所以苏青淇做完饭后依然神采奕奕,精神极好。
这个时候天已经黑了,府里到处挂满了灯笼,苏青淇的小院子也不例外,被下人挂上了灯笼。
“明兰,你让下面的人去通知祖母他们饭菜做好了,我先梳洗一下,顺便将泓哥儿叫起来。”苏青淇收拾了一下厨房,洗净手,转头吩咐明兰。
明兰应了一声就出去了。
苏青淇回到屋子梳洗完,整理好衣襟就去了东厢房叫泓哥儿,照顾泓哥儿这个小家伙的奶嬷嬷和几个下人都在那里。
见到苏青淇过来了,连忙福身行礼。
苏青淇只是点点头,就进了屋子,看到泓哥儿像只小猪一样卷着小被子在软榻上呼呼大睡,小脸蛋红扑扑的。
“小懒猪,起来吃饭了。”苏青淇手痒的捏了下他的小脸蛋。
泓哥儿迷迷瞪瞪的睁开眼,见是自家三姑姑,立即蹬开小被子,蹭到她怀中抱住她,软软糯糯的喊了一声:“三姑姑,你做了糕糕没?”
苏青淇好笑的拍拍他的小屁屁:“做了,快起来吃饭。”
一听到姑姑做了糕糕,泓哥儿立即清醒了,欢呼一声,‘吧唧’一声在她脸上印下响亮一吻。
苏青淇失笑,抱着他起来,帮他洗漱完后,便牵着他软乎乎的小手去明砚堂用晚饭。
因为这一顿是苏青淇亲自下厨做的,听过苏之瑾描述过她的手艺后,一家人都十分期待。令人意外的是大哥竟然赶了回来。
那么多菜竟然吃光光,连用来消食的山楂糕都没剩下。
所有人的肚子都撑圆了。
老夫人被丫鬟搀扶着回院子去了,这一顿晚饭,胃口不是很好的老夫人竟然吃了不少,还吃撑了,让苏远鸿和韩氏特别高兴。
经过这顿美食轰炸,作为父亲的苏远鸿彻底的被苏青淇的厨艺收服了,想到自己女儿这回是回家来备嫁的,留下的时间并不多,吃三女儿做的吃食机会不多了,顿时心塞不已。