第一百十章 做饭了3
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林杨玉环道将面粉加入开水搅拌成散面团状分次加入冷水用手揉成软硬适中的光滑面团盖上保鲜膜放在室温下静置三十分钟。将醒好的面团取出切下一块,撒干面粉稍微揉一下,搓成长条,用刀分成约15克重的小面块。将小面块压成小面饼,在面饼上刷一层油备用。取两个小面块将刷油的面对合叠在一起。用擀面棍将面团擀成一张直径约为十五厘米的薄饼这个就是饼胚了?王
霞道加热平底锅再放入擀好的生饼胚用中火烙制。这间有气泡鼓起时说明一面已经快熟了,翻面烙另外一面,两面都稍微有些淡淡黄色就算烙好了。取出烙好的饼轻轻一分就可以分成两张薄饼。将烙好的饼叠放在一起上面加盖一个潮湿的干净纱布这样既可以保温又可以增加饼的湿度使饼的口感更加柔韧可口。拿出一张烙好的薄饼放上自己喜爱的配菜卷在一起就可以开吃了。林鹏道这个有葱丝、炒肉丝、炒豆芽、黄瓜丝、烤鸭等等吧?林佳瑶笑着说今天在这里我要宣布一下哦这个我要结婚了。
龙汉普说那个我说我这里有武汉的热干面、内蒙古的焖面、山西的刀削面、老北京的炸酱面、兰州拉面、重庆的重庆小面、上海的阳春面、高邮的酱油面、襄阳牛肉面、扬州阳春面、东北的冷面、保定的大慈阁素面、陕西油泼面、河南的烩面、广东的云吞面、福建的沙县拌面、漳州卤面、四川的担担面你到底吃那个哦?林鹏说那个我还是再一下了这样你有什么要求就说吧?杨玉环说那个不是想给你再做一碗哦?
杨玉环说这个我还会做豆腐干茭白炒肉末、米漾糕、豆腐圆子、涌泉蜜橘、炒青蟹、状元糕、三黄鸡、泡虾、麦焦哦?龙汉普说你婶子会这个炒、爆、熘、炸、烹、煎、溻 、贴、瓤、烧、焖、煨、焗、扒、烩、烤、盐焗、熏、泥烤、汆、炖她都会哦?杨玉环道我会这个鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜、淮扬菜、本帮菜、客家菜、孔府菜、谭家菜我都会哦?林鹏道那个没事我这里厨房大就交给你了哦?龙汉普道那个我想能不能在后院开出一块地方出了我们可以种点瓜果蔬菜呀?
龙汉普说这个九花玉露丸内解百毒外消痤疮对跌打损伤化瘀止血、活血止痛、解毒消肿之功效那个效果也不错呀?主要成分就是三七、重楼、鸡血藤、红花、槲寄生、伸筋草、醋香附、络石藤、泽兰、骨碎补、雪上一支蒿、制草乌、红花、接骨木、土鳖虫、醋乳香、煅自然铜、盘龙七、五加皮、草乌、杜仲、牛膝、当归、土鳖虫、乳香、牛膝、栀子、两面针、桂枝、沉香组成总之在整个世界上也就是我懂了吧?
李东方说我们这里还有蒜蓉小龙虾、麻辣小龙虾、黄酒小龙虾、酸菜小龙虾、清炒小龙虾、糟香小龙虾、白灼小龙虾、咖喱龙虾尾、椒盐小龙虾、杨梅酒小龙虾就是不知道大侄女你喜欢吃什么哦?佳瑶说我都行的这样都来一点点呗?