第161章 制作豆腐

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用了一晌午的时间将所有黄豆都收完了。

原本慕容雪没有想到收豆子会耗费这许多时间，便让婶婶们吃了饭，先回去了，让他们明日早晨过来。

“婶婶，你们来了啊，可都有吃早饭？若还没有我就让娘亲去做些。”

叔叔们收了庄稼还好在地里忙活，所以来的都是婶婶们。

慕容雪等人吃完早饭后去了作坊，发现婶婶们都已经来了，有二十多个人。

这个村子里的住户原本就不多，加起来不到三十户人家。

“我们都是吃过的，不用再去麻烦，现在要我们怎么做，你说就行，嘿嘿。”

村里的婶婶们都是很不是的，不会耍心眼什么的。

“行，那我们先挑豆子，将色泽光亮、饱满的最大的豆子挑出来，放一边的背篓里，我们今天就分豆子。”

慕容雪说了要求以后，大家都动手干了起来。

冷清秋因为有了身孕，家里人也是格外担心加小心，就在家里休息，由上官灵陪着。

慕容青鸾与刘婶准备着午饭的事情，因为只有婶婶们吃饭，所以做饭的事情两个人就够了。

慕容雪并没有因为自己家条件好了，便高人一等，也和所有婶婶们一边聊天一边分豆子。

时间不知不觉就到了晚上，总算是将所有黄豆分完了，这还得亏慕容岚等人回来帮忙的，不然估计都还分不完。

回到屋里的慕容雪躺在床上动也不想动，尤其是腰部，又酸又疼，险些直不起来了。

慕容雪看着婶婶们也都很辛苦，便让大家都休息一日，后日再来做其他的。

否则就怕都没有休息好，反而影响其他进度。

“婶婶们昨日休息的如何，前一日确实是辛苦你们了。”

“还别说我们刚还说呢，昨日腰都直不起来了，都老了，哈哈哈。”

“这是我也没有想到的，雪儿对不住各位婶婶了。”

之前说话的婶婶便道：

“这有何对不住的，你这是也给我们工钱的不是，这点苦吃不了，还谈什么过好日子啊，这比地里轻松多了。”

“即然这样，那我们就继续开工吧，嘿嘿。”

慕容雪看着婶婶们也都是有干劲的。

先将十个泡豆子的缸里放好豆子倒上水，开始侵泡，这一泡就是两个半时辰。

这期间慕容雪和婶子们吃了午饭，稍休息一会以后，便开始清洗磨台，准备磨豆子。

磨好豆子慕容雪便教她们如何滤浆，如何煮浆,如何点浆，最后再如何成型镇压。

慕容雪一边教婶子们制作豆腐的程序，一边对她们说，一定要按照她说的去做。

因为慕容雪想将村子里的婶婶们培养出来，之后她们就算离开了，她们也可以用这个挣不少钱。

既可以卖给慕容雪开的酒楼，也可以卖给其他人，但是想要普通百姓接受，估计还要一些时日的。

慕容雪想过将来各家的豆子在各家做，或者也都可以在这个作坊做，做好后以成品价卖给酒楼，家里就不负责收豆子之类的。

但是青稞酒还是得收青稞，慕容雪要自己做，因为酒曲的度把握不好，会毁了所有的酒。

这个险慕容雪不愿意冒。