第6章 招聘服务员
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陈得富找来了一个大木牌子,上面写着招聘厨师和服务员。
而且出的价格是同行业的好几倍。
于是瞬间就引起了很多人好奇。
“喂,这服务员是什么呀”?
陈得富笑眯眯的说:“我们少爷说了,就是店小二。”
由于他们就在风雅阁的对面,所以导致那里好多的客人也都走了出来。
“喂,这是搞什么?他一个纨绔子弟开酒楼,这不是在找事吗?”
“管人家干什么,人家有的是钱,咱们要开一个败家,可没有那个实力呀。”
风常阳也立刻走了出来。
有一个客人便说道:“风老爷,你看他就和你对着干呀,偏偏在你对面,而且开的也是酒楼。”
风常阳心中就冷笑了起来。
这臭小子,这不是想找死吗?要知道一个酒楼,从做起步到发家可不是一朝一夕完成的。
但表面上却笑:“人各有志嘛,而且即便他抢了我的顾客,我也不会在意的。”
很多客人就大笑了起来。
而此刻一个拿着折扇的公子正好路过,正是韩风月。
到现在为止,他仍然为花魁的事情而愤愤不平。
他似乎能够想象到柳月被带进了赵家后,赵辰在和她做那件事情的时候是多么的快乐,而自己多么糟心。
当看到赵辰要开酒楼的时候,他忽然
大笑了起来。
“喂我说,你们还有很多人报名要做店小二,恐怕做不了几天,你们还得从家里倒贴银子呢。”
这一刻,那很多报名的人也开始犹豫不决了。
“算了吧,这天上估计没有掉馅饼的,而且也听说了,这赵少爷的确是一个纨绔子弟呀。”
就在此刻,赵辰却笑眯眯的走了出来。
“韩少爷,你来了,什么时候我酒楼正式开业,你可一定要来尝一下,看看我的食品,是不是和那些垃圾食品一样。”
“就你一个不学无术的人,还开酒楼,就算是你老爹有钱,也不能这么败家。”
“韩公子,你说这话我可不爱听,我就败家也是败我家银子,和你有什么关系呀?”
赵辰就把目光看向了报名的人。
“你们谁也不要担心,今天谁要是报名的,都会得到一两银子,如果被选中的,会得到二两。”
于是,大家都开始踊跃报名了起来。
韩风月就气得瑟瑟发抖。
“岂有此理,你凭什么这样做?”
“不凭什么?老子有钱,老子就愿意败家,你管得着吗?”
那些报了名的人也真的得到了一两银子。
“好了,你们现在面试,面试不合格的直接回家,面试合格的临走的时候再拿一两。”
大家都踊跃欢呼了起来。
而很
快,韩风月就看到风常阳就在门口站着。
“原来是风老板,这小子真是让人气愤,不过几天后我们可就热闹好瞧了。等他把酒楼给败光的时候,看看他还能这么得瑟吗?”
风常阳只是微微一笑。
然而,韩风月顿时感觉到就像口中吃了一个苍蝇一样。
他想幸灾乐祸看人家败家,可是人家根本不在乎呀,就算是败了又如何?
他感觉到拳头就像是打在了棉花上。
经过遴选,最终有几个服务员留了下来,然而这大厨却没有雇到。
“德富,继续打广告,出高价,就不相信找不到厨师。”
这个事情也慢慢的在周围引起了很大的轰动,也导致很多人有事没事就过来看热闹。
而且也有人纷纷的咨询,因为下午的时候,外面的木板上又贴出了几道特色菜图案。
虽然现在还没有做,也没有厨师,但是上面的介绍却让人垂涎欲滴。
赵辰看到有人来咨询就自得其乐,这就是自己的效应。
大家都认为自己是败家子,所以才更吸引人前来呢。
他也知道将来的生意一定会越来越火爆。
到了晚上的时候回到家,他就写了一份计划。
这几天必须好好的研究一下油盐酱醋的创新问题。
柳月来到他的房间里。
“对了,柳月,我正找
你呢。”
同时,他的目光就望向了柳月两个小山丘的位置。
柳月就脸红了起来。
“少爷,你要干什么?”
送上门来,少爷都不要。
怎么忽然用这种目光看自己?
“柳月。你不要误会,我从你的身上看到了一门生意,我要做女人的生意。”
“少爷,什么生意?”
赵辰把计划一说。
柳月的一张脸就红了起来。
她不明白这少爷怎么会想起了这样一个主意。
“不过这件事情并不着急,我先交给你运作一下,一旦开始卖了,还需要你去给我运作,毕竟我是一个男儿,并不方便。”
赵辰知道,无论在任何时候,女人和小孩的生意总是特别的好做。
之后,他就继续去研究这开店的事。
关于菜系,他初步计划就按照前世所分的,有川菜,鲁菜,粤菜等等。
下一步他研究的就是粗盐提纯的技术,还有制造鸡精等等。
这些配料只要创造出来,保证让他的菜大卖特卖,当然最关键问题还是要找到大厨。
到了第二天,他来到了店。
服务员也都已经到位了,赵辰把他们给召集了起来。
“行了,今天咱们开一个会,记住,从现在开始你们的身份叫服务员,不是店小二。今天咱们主要讲述一下如何把客人当作朋友。”
同时,他就从袖口当中掏出了,昨天夜里自己所写的一些材料。
“你们把这一个传阅一下,每一个人必须融会贯通,到了明天我会检查。”
今天就只用掌握这个,其他的什么都不用学。”
而另一边,韩风月就不断的败坏着赵家楼,一个纨绔子弟简直是胡闹。
于是这个消息就一传十十传百,传的更多。
但最后大家也都感慨,人家有钱败家,咱们想败家,却没有这个实力。
而赵辰在研究着菜的问题,所以根本就无暇顾及。
最头疼的便是打出一天的广告,虽然有很多人先去报名做厨师,但是赵辰一个也相不中。
他对大厨的要求特别的严格,初步计划打算要选五个。
可是没有一个中意的。
陈得富也比较焦急。
“少爷,别人都在看我们的笑话呢,这大厨……要不然就随便将就一下吧。”
赵辰原则特别强。
其他的都可以好好的培训,可是大厨首先是必须要有天分的。
回家以后,赵辰把这个事情告诉了赵多财。
赵多财当时正在喝着酒。
“儿子,咱们一起喝点。”
“爹,也不去关心一下我的店铺开得怎么样了。”
“儿子,你是不是想拿钱?说一声就行,随便用。这个店铺你玩够了,咱们再开其他的。”